
Le nez est puissant, aromatique et offre de la gourmandise ainsi que de la puissance. On y retrouve des notes de cacao, de mûre sauvage charnue et de crème de cassis associées à de fines touches de framboise, de cerise noire ainsi qu’à de fines touches d’épices et à une subtile pointe de poivre gris….

Le nez est aromatique et offre de la fraicheur. On y retrouve des notes de crème de cassis, de mûre et de fines notes de cerise noire associées à de subtiles pointes de myrtille (en fond), de réglisse ainsi qu’à de très discrètes pointes de boisé vanille et à de discrètes touches de caramélisation. La…

Le nez est fruité, aromatique et offre de la concentration. On y retrouve des notes de myrtille charnue et de crème de cassis associées à de fines touches de fraise des bois fraiche (en fond), à de subtiles touches de réglisse ainsi qu’à une discrète pointe de cardamone et de boisé. La bouche est fruitée,…

Le nez est fin, aromatique, puissant, complexe et assez concentré. On y retrouve des notes de cassis, de mûre et de fines notes de fraise, de groseilles charnues écrasées associées à de fines touches de zan, d’épices douces, à une discrète touche de tabac, à une fine touche de poivre de Sichuan ainsi qu’à une…

Le nez est aromatique. On y retrouve des notes de cassis, de mûre et de poivre de Sichuan associées à une subtile touche de fraise des bois, à une très discrète pointe de poivron ainsi qu’à de subtiles touches d’épices douces, de boisé et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une fine trame…

(Barrel tasting) Le nez est fruité, équilibrée et offre de la fraicheur, une jolie richesse (mais tout en finesse) ainsi qu’une belle élégance. On y retrouve des notes de mûre fraiche/mûre, de cassis écrasé, de baies rouges mûre/fraiches et de fines notes de fraise fraiche associées à une fine pointe de myrtille fraiche ainsi qu’à…

Le nez est aromatique et complexe. On y retrouve des notes de mûre, de fleurs, de bosquet/poivron et de fines touches de cassis associées à de subtiles touches de baies rouges mûres (en fond), madieae ainsi qu’à de subtiles/discrètes touches d’épices et à une très discrète pointe de poivre. La bouche est fruitée, équilibrée et…

Le nez est fruité, gourmand et offre une fine concentration/richesse. On y retrouve des notes de mûre et de cassis associées à de fines notes de myrtille ainsi qu’à une discrète pointe de fleurs et à de subtiles touches de réglisse. La bouche est fruitée, équilibrée, ciselée et offe une jolie trame fraiche, de la…

Le nez est fruité et aromatique. On y retrouve des notes de myrtille, de violette et de fines notes de cassis charnu associées à des touches de prune, à une subtile pointe de fraise des bois écrasée (en fond) ainsi qu’à de fines touches de boisé toasté/chêne, de vanille, de cardamone et de tabac blond….

Le nez est fruité, équilibré et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de myrtille, de cassis et de cerise noire associées à de fines/discrètes pointes de toasté. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une bonne définition, de la gourmandise, une fine suavité, de l’onctuosité ainsi qu’une belle finesse du…