Duckhorn Vineyards – The Discussion 2015 – Napa Valley

Duckhorn Vineyards – The Discussion 2015 – Napa Valley

Le nez est fruité et offre de l’élégance et une bonne définition. On y retrouve des notes de cassis très mûr, de mûre de Boysen et plus légèrement de bâton de réglisse associées à de fines touches de myrtille fraiche/mûre associées à de fines touches de violette, de poivre de Sichuan et à une très…

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Duckhorn Vineyards – Cabernet Sauvignon 2015 – Howell Mountain, Napa Valley

Duckhorn Vineyards – Cabernet Sauvignon 2015 – Howell Mountain, Napa Valley

Le nez est aromatique et offre une fine puissance, un grain fin et une petite densité. On y retrouve des notes de cassis, de petites baies noires et plus légèrement de violette associées à de fines touches de violette, de zan et à de discrètes pointes de tabac. La bouche est fruitée, équilibrée et offre…

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Duckhorn Vineyards – Cabernet Sauvignon 2016 – Napa Valley

Duckhorn Vineyards – Cabernet Sauvignon 2016 – Napa Valley

Le nez est fruité et offre une fine concentration et de la structure. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de petites baies et plus légèrement de violette, de fraise associées à de fines touches de graphite, de moka et à de très discrètes pointes de tabac blond/épices douces. La bouche est équilibrée et…

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Duckhorn Vineyards – Merlot 2016, Stout Vineyard – Napa Valley

Duckhorn Vineyards – Merlot 2016, Stout Vineyard – Napa Valley

Le nez est fruité, très finement serré et offre une fine concentration. On y retrouve des notes de réglisse, de cassis et plus légèrement de mûre associées à de fines touches de violette, de petites baies et à de discrètes pointes de feuille de tabac. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre de la…

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Duckhorn Vineyards – Merlot 2016 Three Palms Vineyards – Napa Valley

Duckhorn Vineyards – Merlot 2016 Three Palms Vineyards – Napa Valley

Le nez offre une petite puissance/concentration et de l’intensité. On y retrouve des notes de cassis mûr, de mûre noire charnue et plus légèrement de graphite associées à de fines touches de chocolat noir, de violette ainsi qu’à une fine pointe de bleuet/petits fruits bleus et à une imperceptible pointe de vanille bourbon. La bouche…

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The Debate – Cabernet Sauvignon 2017, Denali Vineyard – Napa Valley

The Debate – Cabernet Sauvignon 2017, Denali Vineyard – Napa Valley

Le nez est frais, élégant et offre de l’intensité, de la puissance et une bonne définition. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de mûre sauvage et plus légèrement de fraise des bois associées à des touches de poivre gris, de prune fraiche/mûre et à de très fines pointes de violette/vanille. La bouche est…

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The Debate – Cabernet Sauvignon 2017, Artalade Vineyard – Napa Valley

The Debate – Cabernet Sauvignon 2017, Artalade Vineyard – Napa Valley

Le nez est frais, fruité et offre de l’intensité ainsi que de la puissance. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de fraise des bois et plus légèrement de myrtille associées à de fines touches de violette, à une discrète pointe d’iris ainsi qu’à de fines pointes de poivre de Timut. La bouche est…

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The Debate – Cabernet Sauvignon 2017, Sacrashe Vineyard – Napa Valley

The Debate – Cabernet Sauvignon 2017, Sacrashe Vineyard – Napa Valley

Le nez est frais, minéral et offre de la tension et une très fine concentration. On y retrouve des notes de mûre fraiche, de cassis mûr et plus légèrement de fraise des bois associées à de petites touches de myrtille croquante ainsi qu’à des pointes de zan, de feuille de tabac et de poivre de…

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The Debate – Cabernet Franc 2017, Stagecoach Vineyard – Napa Valley

The Debate – Cabernet Franc 2017, Stagecoach Vineyard – Napa Valley

Le nez est frais, fruité et offre de la puissance et une petite concentration. On y retrouve des notes de cassis sauvage, de mûre sauvage et plus légèrement de violette, de myrtille fraiche ainsi qu’à de très discrètes pointes de feuille de tabac blond. La bouche est fraiche, fruitée, équilibrée et offre une bonne définition,…

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The Debate – Cabernet Franc 2017, Beckstoffer To Kalon Vineyard – Napa Valley

The Debate – Cabernet Franc 2017, Beckstoffer To Kalon Vineyard – Napa Valley

Le nez est frais, fruité et offre une jolie puissance et de la finesse. On y retrouve des notes de cassis mûr/frais, de myrtille fraiche et plus légèrement de framboise charnue associées à de fines touches de violette, de bleuet, de poivre gris et à une discrète pointe de cardamone. La bouche est fraiche, fruitée,…

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