Le nez est fruité et offre une certaine petite puissance ainsi qu’une fine gourmandise. On y retrouve des notes de coing, de zestes et plus légèrement de kumquat frais associées à une fine pointe de pêche ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices et de muscade. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une…
Le nez offre une fine puissance, une bonne définition, de la finesse dans son grain et une certaine complexité. Le vin gagne a été carafé. On y retrouve des notes de coing frais, de pomme croquante et plus légèrement de pierre à fusil associées à de fines touches florales ainsi qu’à de fines pointes de…
Le nez est fruité, frais, précis et offre une fine droiture et un certain pulpeux du fruit. On y retrouve des notes de nectarine pulpeuse/mûre, de pomme charnue et plus légèrement quénette associées à une fine touche d’abricot et à de discrètes pointes de vanille. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, du…
Le nez est frais, ciselé et offre de la minéralité. On y retrouve des notes de pêche blanche fraiche/mûre, de litchi et plus légèrement de mésocarpe associées à une discrète pointe citronnée et à une très discrète pointe presque épicée. La bouche est fruitée, ciselé et offre une trame acidulée, de la fraicheur ainsi que…
Le nez offre une petite richesse, une fine puissance et petite concentration. On y retrouve des notes de coing, de petits fruits jaunes pulpeux et plus légèrement de cire d’abeille associées à des touches d’épices douces et à une pointe de muscade et de vanille. La bouche est fraiche, minérale, suave et offre une fine…
Le nez est fruité, racé et offre une certaine puissance ainsi qu’une fine complexité. On y retrouve des notes de pomme verte de verveine et plus légèrement de quénette associées à des touches de fleurs de pêche, de pêche croquante et à de fines pointes d’épices. La bouche est fruitée et offre de la jutosité,…
Le nez est fruité, racé, élégant et offre une fine concentration ainsi qu’un grain relativement puissant et précis. On y retrouve des notes de coing, de zestes séchés et plus légèrement de minéralité racée/pierre à fusil associées à des touches de pomme, de kumquat séché ainsi qu’à des discrètes pointes variétales, d’iode et à une…
Le nez est racé et offre une bonne définition, un grain fin ainsi qu’un côté épicé. On y retrouve des notes de pomme golden acidulé/croquant, de nectarine et plus légèrement de petits fruits blancs croquants associées à de petites fleurs ainsi qu’à de fines pointes d’abricot frais, à de fines pointes d’épices et à une…
Le nez est élégant, racé et offre un côté aérien, un côté beurré ainsi qu’un grain fin et tendu. On y retrouve des notes de coing, de mangue fraiche et plus légèrement de pêche associées à des touches de pierre à fusil, de sens de la place (biotop local) ainsi qu’à de fines pointes de…
Le nez est racé et offre de la suavité ainsi qu’une certaine petite gourmandise. On y retrouve des notes de coing, de pomme verte croquante et plus légèrement de petits fruits jaunes pulpeux associées à de fines pointes de zestes et à une pointe de pierre à fusil. La bouche est fruitée et offre de…