Domaine du Clos des Poulettes – Clos des Poulettes 2020 – Nuits-Saint-Georges 1er Cru

Domaine du Clos des Poulettes – Clos des Poulettes 2020 – Nuits-Saint-Georges 1er Cru

Joli nez fleuri, précis, harmonieux et qui offre une fine intensité. On y retrouve des notes d’iris, de pivoine et plus légèrement de petits fruits rouges juteux/frais associées à de fines pointes de lilas et de mûre pulpeuse.  La bouche est fruitée, fleurie et offre de la jutosité, une trame fraiche, de l’acidulé, une bonne…

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Henri de Villamont – Les Baudes 2019 – Chambolle-Musigny, 1er Cru

Henri de Villamont – Les Baudes 2019 – Chambolle-Musigny, 1er Cru

Le nez est frais, épicé et offre un grain fin ainsi que relativement puissant. On y retrouve des notes de violette fraiche et de myrtille sauvage pulpeuse associées à des touches de fraise des bois, de lys ainsi qu’à de fines pointes de poivre. La bouche est fruitée, joliment juteuse, fraiche, équilibrée et offre une…

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Château d’Etroyes – Le Clos l’Evêque 2020 – Mercurey 1er Cru

Château d’Etroyes – Le Clos l’Evêque 2020 – Mercurey 1er Cru

Le nez est fruité et offre une certaine intensité, une petite puissance ainsi qu’un fruit charnu. On y retrouve des notes de prune violette, de myrtille fraiche et plus légèrement de fraise sauvage fraiche associées à des touches de violette/iris frais ainsi qu’à de fines pointes de badiane et à une discrète pointe presque caramélisation….

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Henri de Villamont 2019 – Gevrey-Chambertin

Henri de Villamont 2019 – Gevrey-Chambertin

Le nez est fruité, complexe, aromatique et offre un joli petit côté fleuri ainsi que de la gourmandise. On y retrouve des notes de cassis crémeux, de prune pulpeuse et plus légèrement de cerise écrasée associées à des touches de violette, de lys ainsi qu’à de fines pointes de rose, de noisette toastée, de chocolat…

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Henri de Villamonte – Les Belles Filles 2020 – Pernand-Vergelesse

Henri de Villamonte – Les Belles Filles 2020 – Pernand-Vergelesse

Le nez est fruité et offre de la matière, une fine richesse ainsi qu’une fine crémosité en fraicheur. On y retrouve des notes de fraise crémeuse, de cassis sauvage crémeux et plus légèrement de prune charnue associées à de fines touches de lilas, de violette ainsi qu’à une discrète pointe d’épices. La bouche est minérale…

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Domaine du Château Philippe le Hardi – Les Prarons Dessus 2020 – Santenay

Domaine du Château Philippe le Hardi – Les Prarons Dessus 2020 – Santenay

Le nez est épicé et offre une certaine fraicheur ainsi qu’un petit fruité. On y retrouve des notes de clou de girofle frais, de cerise fraiche et plus légèrement de prune pulpeuse associées à de fines pointes de vanille. La bouche est joliment fraiche et offre de la minéralité, de l’acidulé ainsi qu’un fin croquant….

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Henri de Villamont – La Plice 2019 – Santenay

Henri de Villamont – La Plice 2019 – Santenay

Le nez est fruité et offre une certaine petite puissance aromatique. On y retrouve des notes de cerise pulpeuse, de fraise sauvage pulpeuse et plus légèrement d’iris frais associées à des touches de badiane, de violette ainsi qu’à de fines pointes de clou de girofle. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de…

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Domaine du Château Philippe le Hardi – Les Hâtes 2020 – Santenay

Domaine du Château Philippe le Hardi – Les Hâtes 2020 – Santenay

Le nez est minéral, fruité et offre un côté clou de girofle/épices. On y retrouve des notes de cerise pulpeuse, de violette et plus légèrement de clou de girofle associées à de fines pointes d’épices ainsi qu’à une discrète pointe de cuir frais et à une très discrète pointe de poivre. La bouche est juteuse,…

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Château d’Etroyes – La Sente aux grives 2019 – Mercurey 1er Cru

Château d’Etroyes – La Sente aux grives 2019 – Mercurey 1er Cru

Joli nez gourmand, intense, fin, précis et offre un fin côté serré. On y retrouve des notes de mûre crémeuse, de clou de girofle et plus légèrement de cerise griotte éclatante associées à de petites touches de vanille. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de l’éclat, de l’énergie ainsi qu’un joli acidulé/pulpeux…

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Domaine du Château Philippe le Hardi – Les Doués 2020 – Mercurey

Domaine du Château Philippe le Hardi – Les Doués 2020 – Mercurey

Le nez est fruité et offre une fine concentration/densité, une certaine profondeur ainsi qu’un grain finement serré. On y retrouve des notes de cerise pulpeuse, de prune et plus légèrement de clou de girofle associées à de petites touches de petits fruits rouges éclatants ainsi qu’à une fine pointe de violette et de moka. La…

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