Domaine du Château de Meursault 2017 – Beaune-Toussaints Premier Cru

Domaine du Château de Meursault 2017 – Beaune-Toussaints Premier Cru

Le nez est fruité, élégant, racé et offre une petite puissance/densité. On y retrouve des notes de framboise, de mûre et plus légèrement de prune associées à de fines touches de violette, de bleuet ainsi qu’à une discrète pointe de camphre, d’épices douces, de thé et à une subtile pointe de poivre de Cuben. La…

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Château de Cîteaux 2017 – Beaune-Teurons, Premier Cru

Château de Cîteaux 2017 – Beaune-Teurons, Premier Cru

Le nez offre une petite intensité, de la fraicheur ainsi qu’une petite puissance. Ce vin a besoin d’être carafé. On y retrouve des notes de fraise des bois, de mûre et plus légèrement de cuir frais associées à de fines touches de myrtille juteuse, d’épices, de rose/violette ainsi qu’à de discrètes pointes de poivre gris,…

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François d’Allaines – La Blanchisserie 2018 – Beaune

François d’Allaines – La Blanchisserie 2018 – Beaune

Le nez est fruité et offre de l’intensité ainsi qu’une petite puissance. On y retrouve des notes de fraise des bois, de groseilles mûres et plus légèrement de prune juteuse associées à de fines touches de bleuet, de violette ainsi qu’à de discrètes pointes de poivre de Cuben et de minéralité racée. La bouche est…

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Albert Morot 2018 – Beaune Teurons, Premier Cru

Albert Morot 2018 – Beaune Teurons, Premier Cru

Le nez est fruité, élégant et offre une petite concentration ainsi que de la finesse. On y retrouve des notes de violette, de mûre et plus légèrement de fraise, de fleurs de fraisier associées à de fines touches de poivre gris, de bleuet ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices. La bouche est fruitée, fraiche, minérale,…

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Edmond Cornu & Fils 2017 – Chorey-Les-Beaune

Edmond Cornu & Fils 2017 – Chorey-Les-Beaune

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de citron, de pomme croquante et plus légèrement de petites prunes jaunes fraiches associées à de très discrètes pointes de chèvrefeuille. La bouche est fraiche, minérale, fruitée et offre une fine concentration, une trame acidulée ainsi qu’une minéralité racée. En bouche ce vin exprime des notes…

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Domaine du Château de Meursault – Blanches Fleurs 2017 – Beaune, Premier Cru

Domaine du Château de Meursault – Blanches Fleurs 2017 – Beaune, Premier Cru

Le nez est minéral, frais, racé, élégant et « clair ». On y retrouve des notes de citron frais, de pêche blanche mûre et plus légèrement de litchi, de fleurs blanches associées à de fines touches de coing, de zestes, à une pointe de pierre à fusil ainsi qu’à une très discrète pointe de chêne toasté et…

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Domaine Eric Montchovet – Coucherias 2014, Beaune 1er Cru

Domaine Eric Montchovet – Coucherias 2014, Beaune 1er Cru

Le nez est fruité et offre de la fraicheur, de l’élégance et un grain très fin/racé. On y retrouve des notes de prune violette, de cassis et plus légèrement de framboise fraiche associées à des touches de petites baies rouges fraiches, de rose, de fleurs et à de fines pointes de réglisse/épices. La bouche est…

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Bouchard Aîné & Fils – Les Marconnets 2016 – Beaune, 1er Cru

Bouchard Aîné & Fils – Les Marconnets 2016 – Beaune, 1er Cru

Le nez est élégant, aromatique, racé et offre de la puissance, de la profondeur ainsi qu’un joli grain fin et très finement serré. On y retrouve des notes de coing, de mirabelle écrasée et plus légèrement de beurre associées à des touches de minéralité racée (terroir), de pomme cuite ainsi qu’à de subtiles pointes d’épices…

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Domaine Rebourgeon-Mure – Les Vignes Franches 2017 – Beaune 1er Cru

Domaine Rebourgeon-Mure – Les Vignes Franches 2017 – Beaune 1er Cru

Le nez est aromatique, élégant et complexe. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de cassis sauvage et plus légèrement de framboise sauvage associées à des touches de prune ainsi qu’à des pointes de zan, de muscade et à de discrètes pointes de toasté. La bouche est fruitée, équilibrée, racée et offre une…

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Château de Meursault 2016 – Beaune-Toussaints, 1er Cru

Château de Meursault 2016 – Beaune-Toussaints, 1er Cru

Le nez est élégant, aromatique, bien mené, racé, structuré et offre de la richesse ainsi qu’une bonne définition. On y retrouve des notes de fraise des bois charnue, de mûre charnue et plus légèrement de poivre gris associées à de fines touches de cassis écrasé ainsi qu’à des pointes de réglisse, de cardamone et à…

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