Aegerter – Bélissand 2018, Réserve Personnelle – Beaune Premier Cru

Aegerter – Bélissand 2018, Réserve Personnelle – Beaune Premier Cru

Le nez est aromatique et offre une fine richesse. On y retrouve des notes de groseille écrasée, de cerise écrasée et plus légèrement de rose associées à des touches de bois de rose, de violette, de mûre ainsi qu’à une discrète pointe de tabac frais. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité,…

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Bouchard Aîné & Fils – Les Marconnets 2019 – Beaune 1er Cru

Bouchard Aîné & Fils – Les Marconnets 2019 – Beaune 1er Cru

Le nez est aromatique, bien mené et offre de la puissance ainsi qu’une certaine profondeur. On y retrouve des notes de cassis, de violette, plus légèrement de rose associées à des touches de petits fruits sauvages, de poivre rose ainsi qu’à de fines pointes de chocolat, de bâton de réglisse, à de très discrètes pointes…

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Domaine Chanson – Clos des Fèves 2017, Monopole – Beaune Premier Cru

Domaine Chanson – Clos des Fèves 2017, Monopole – Beaune Premier Cru

Le nez est fruité, bien mené et offre une bonne définition, de l’élégance. On y retrouve des notes de prune bleue pulpeuse, de bleuet, plus légèrement de fraise charnue associées à de petites touches d’iris, de framboise ainsi qu’à de discrètes pointes de bâton de réglisse, à une imperceptible pointe de tabac, de bergamote et…

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Bouchard Aîné & Fils – Clos du Roi 2019 – Beaune 1er Cru

Bouchard Aîné & Fils – Clos du Roi 2019 – Beaune 1er Cru

Le nez est élégant et offre de la puissance, une certaine intensité et une très fine droiture. On y retrouve des notes de cassis pulpeux/mûr, de petites baies noires mûres, plus légèrement de violette associées à des touches de minéralité racée, de réglisse ainsi qu’à de fines pointes de bois de rose, de muscade et…

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Domaine Sébastien Magnien – Les Aigrots 2019 – Beaune 1er Cru

Domaine Sébastien Magnien – Les Aigrots 2019 – Beaune 1er Cru

Le nez est fruité, bien mené et offre une fine gourmandise. On y retrouve des notes de cerise charnue, de prune bleue éclatante, plus légèrement de framboise associées à des touches de myrtille écrasée,de bleuet, de chocolat ainsi qu’à de fines pointes de minéralité racée/terroir et à une discrète pointe de poivre. La bouche est…

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Maison Champy – Aux Cras 2017 – Beaune, Premier Cru

Maison Champy – Aux Cras 2017 – Beaune, Premier Cru

Le nez est fruité et offre une fine puissance et un fin charnu. On y retrouve des notes de cerise charnue/écrasée, de violette, de myrtille écrasée associées à de petites touches de poivre de sichuan, de muscade ainsi qu’à de très discrètes pointes de réglisse, de fleurs, à une imperceptible pointe de camphre, de poivre…

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Domaine Faiveley – Clos de l’Ėcu 2018 – Beaune 1er Cru

Domaine Faiveley – Clos de l’Ėcu 2018 – Beaune 1er Cru

Le nez est élégant, structuré et offre de la puissance, de la finesse (mais tout en délicatesse) ainsi qu’un côté mélodieux. On y retrouve des notes de mûre de boysen éclatante, de toasté/pain grillé, de prune violette éclatante, plus légèrement de framboise, de groseille écrasée associées à de fines touches de rose, de violette, de…

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Domaine Sébastien Magnien – Les Bons Feuvres 2018 – Beaune

Domaine Sébastien Magnien – Les Bons Feuvres 2018 – Beaune

Le nez est élégant, aromatique et offre une jolie définition, de la profondeur ainsi qu’une petite concentration. On y retrouve des notes de mûre éclatante, de fraise des bois éclatante, plus légèrement de violette, de lys associées à des touches de groseille éclatante ainsi qu’à des pointes de réglisse, à de très discrètes pointes d’épices…

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Domaine Poulleau Père & Fils – Les Prévoles 2018 – Beaune

Domaine Poulleau Père & Fils – Les Prévoles 2018 – Beaune

Le nez est fruité, racé et offre de l’intensité, une fine concentration ainsi que de la précision aromatique. On y retrouve des notes de cassis charnu, de prune charnue, plus légèrement de chocolat associées à de fines touches de framboise écrasée, à de fines pointes de vanille, à une très discrète pointe de rose fraiche…

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Domaine du Château de Meursault – Blanches Fleurs 2017 – Beaune, Premier Cru

Domaine du Château de Meursault – Blanches Fleurs 2017 – Beaune, Premier Cru

Le nez est fruité, juteux, minéral, racé et élégant. On y retrouve des notes de citron frais/mûr, de coing et plus légèrement de kumquat frais/croquant associées à de petites touches de poire, de fleurs de pêche, de fleurs blanches/chèvrefeuille et de minéralité racée. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame fine acidulée, de…

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