Le nez offre de la puissance, un grain fin et de l’intensité. On y retrouve des notes de baies sauvages, de poivre noir et plus légèrement de cerise noire associées à des touches de petites baies mûres ainsi qu’à des pointes de tabac séché, d’épices et à une discrète pointe de baies de laurier. La…
Le nez est fruité et offre une fine intensité, de la puissance et de l’élégance. On y retrouve des notes de mûre, de cerise noire, de violette associées à de fines touches de petits fruits rouges, à une pointe de cassis sauvage ainsi qu’à de discrètes pointes de laurier/sens de la place et à une…
Le nez est fruité et offre une petite minéralité, une petite fraicheur ainsi qu’une très fine intensité (en fond). On y retrouve des notes de framboise sauvage, de petits fruits sauvages et plus légèrement de poivre de Cuben associées à de fines touches de toasté ainsi qu’à une pointe de thé et d’épices douces. La bouche est…
Le nez est puissant et offre de l’intensité. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de baies rouges, de mûre et de poivre gris associées à de fines touches de toasté et de réglisse (en fond). La bouche est fraiche, fruitée, minérale, équilibrée, finement serrée et offre une jolie suavité, une…
Le nez offre de la puissance. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de toasté, de caramélisation et plus légèrement de fruits rouges mûrs/charnus associées à de petites touches de cassis écrasé, de réglisse ainsi qu’à une pointe d’amande, de fleurs et de pain grillé. La bouche est fruitée, minérale, juteuse,…
Le nez est fruité et offre une petite concentration/puissance. On y retrouve des notes de baies rouges, de lys, de pistil de fleurs et plus légèrement de framboise associées à une touche de mûre ainsi qu’à de discrètes pointes de zan et à une très discrète pointe de poivre. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre une trame…
Le nez est frais, fruité, puissant et offre une petite intensité. On y retrouve des notes de mûre, de fève tonka et plus légèrement de toasté, de baies rouges mûres associées à des pointes de fleurs ainsi qu’à de fines pointes d’épices/poivre. La bouche est fruitée et offre une jolie jutosité, de la suavité, une…
Le nez est aromatique, fruité, bien mené et offre une petite richesse ainsi qu’une bonne finesse du grain. On y retrouve des notes de mûre, de framboise sauvage et plus légèrement de fraise des bois associées à des touches de prune noire ainsi qu’à des pointes de lilas, de poivre gris, de toasté/cardamone et à…
Le nez est élégant et offre une fine puissance, une très fine richesse ainsi qu’un joli grain fin et très finement serré. On y retrouve des notes de prune charnue, de mûre charnue et plus légèrement de cardamone associées à des touches de bosquet, de petits fruits sauvages, de cerise noire ainsi qu’à une très discrète pointe…
Le nez est fruité, frais, minéral et offre de la concentration. On y retrouve des notes de cerise croquante/juteuse et de baies bleues associées à de fines touches de bleuet, une pointe de lys ainsi qu’à de discrètes pointes de réglisse, de toasté/vanille et à une très discrète/imperceptible pointe de thé/poivre gris (en fond). La…