Notes de cerise, de groseille puis de fruits doux juteux, la bouche est corsée mais agile en milieu de bouche ; très veloutée avec des tanins qui ne sont pas encore polymérisés.
Une couleur très brillante, un nez très expressif, mine de crayon en arrière-plan, des notes florales, en bouche très doux et ronde, soutenu par une grande structure. Déjà équilibré.
Le nez est élégant, bien mené, harmonieux et offre une certaine délicatesse, un grain fin ainsi qu’une certaine complexité. On y retrouve des notes de cassis sauvage assez mûr, de mûre de Boysen et plus légèrement de violette, de bleuet associées à des touches de fève de tonka, de sous-bois, de myrtille assez mûre ainsi…
Le nez est aromatique, gourmand et offre une certaine intensité, de la puissance ainsi qu’un grain fin et de la profondeur. On y retrouve des notes de cassis séché, de fraise séchée et plus légèrement de rose, de lys associées à de petites touches de muscade fraiche, de petites baies sauvages fraiches ainsi qu’à de…
Le nez est élégant, frais, fruité et offre de l’intensité (en maitrise) et une bonne définition. On y retrouve des notes de cassis, de bleuet, de lilas et plus légèrement de myrtille écrasée associées à des touches de fraise écrasée ainsi qu’à des pointes de sens de la place (biotope local frais), de réglisse, à…
Le nez est fruité, racé, très discrètement serré et offre une petite concentration ainsi que de la profondeur. On y retrouve des notes de petites baies noires, de cassis cuit et plus légèrement de poivre de Cuben associées à des touches d’épices, de myrtille cuite ainsi qu’à des pointes de bosquet local frais, de fraise…
Le nez est fruité, finement serré et offre une certaine profondeur. On y retrouve des notes de cassis, de lilas, de lys et plus légèrement de petites baies bleues acidulées associées à une touche de cerise juteuse/acidulée ainsi qu’à de fines pointes de muscade, de thé, de baies de laurier, de minéralité racée, à une…
Le nez est fruité, élégant et offre de la puissance, une certaine intensité ainsi que de la profondeur. On y retrouve des notes de myrtille séchée, de cassis et plus légèrement de prune cuite associées à de petites touches de fraise pulpeuse ainsi qu’à des pointes de réglisse, de violette, de noix de muscade, à…
Le nez est fruité et offre une fine intensité, de l’élégance ainsi qu’une bonne définition et un joli grain fin. On y retrouve des notes de mûre éclatante, de lys et plus légèrement de prune éclatante associées à des touches de fraise éclatante, de figue juteuse/mûre ainsi qu’à des pointes de fève de tonka, d’épices…
Le nez offre une fine intensité, une petite puissance ainsi qu’un grain fin. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de petites baies noires pulpeuses/éclatantes et plus légèrement de prune noire associées à des touches de chocolat, de caramélisation, de bois de cèdre ainsi qu’à de fines pointes de fleurs de cerisier, de violette,…