Le nez est fruité et offre de la gourmandise, un joli fruit et une fine complexité. On y retrouve des notes de fraise charnue, de framboise charnue et plus légèrement de groseille écrasée associées à une touche de prune Quetsche juteuse, de violette ainsi qu’à de discrètes pointes de fève de tonka/chocolat, d’amande toastée, d’épices…
Le nez est fruité et offre de la puissance et une petite intensité. On y retrouve des notes de mûre, de violette et plus légèrement de petites baies rouges associées à des touches de minéralité racée, de violette, de lys ainsi qu’à une pointe de myrtille, toastée, de torréfaction et de noisette/épices douces. La bouche…
Le nez est fruité et offre une très fine puissance. On y retrouve des notes de cerise noire, de prune et plus légèrement de mûre associées à une touche de petits fruits rouges qu’à une pointe de bleuet, de violette, de réglisse et à une très discrète pointe de cardamone. La bouche est fruitée, équilibrée…
Le nez est élégant et offre de la minéralité ainsi qu’une fine richesse/intensité. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de prune et plus légèrement de fleurs associées à de petites touches de fraise des bois, à des pointes de zan, de feuille de tabac blond, de chocolat ainsi qu’à une petite pointe de…
Le nez est racé, bien mené et offre de l’élégance, une fine richesse ainsi qu’une fine complexité. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de cerise, de mûre sauvage et plus légèrement de violette associées à des touches de prune, de camphre, de zan, de toasté ainsi qu’à de…
Le nez est fruité, finement serré et offre une petite concentration. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de prune, de mûre et plus légèrement de petits fruits rouges sauvages associées à des touches de bleuet, de violette, de zan ainsi qu’à de discrètes pointes de moka, de toasté,…
Le nez offre de la concentration. Le vin gagne à être mis en carafe. On y retrouve des notes de mûre charnue, de minéralité racée et plus légèrement de fraise des bois charnue associées à de fines touches de prune charnue, de framboise charnue ainsi qu’à des pointes de fleurs, de poivre gris, de chêne…
Le nez est élégant, aromatique et offre une fine intensité ainsi qu’une très fine concentration. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de cerise noire et plus légèrement de cassis associées à de fines touches de fleurs (rose séchée, lilas…) ainsi qu’à de fines pointes de bâton de réglisse, de feuillle de tabac blond,…
Le nez est élégant, racé, fruité et offre de la minéralité ainsi qu’une petite fraicheur. On y retrouve des notes de baies rouges sauvages mûres, de mûre sauvage et plus légèrement de cerise noire associées à de fines touches de violette, de poivre gris ainsi qu’à de fines pointes de toasté. La bouche est fruitée,…
Le nez est aromatique et élégant. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de cassis et de fleurs (violette, iris, bleuet) associées à de petites notes de petites baies rouges ainsi qu’à de subtiles pointes de muscade, de cardamone verte et de vanille Bourbon. La bouche…