Le nez est aromatique et offre de la concentration ainsi qu’une fine puissance. On y retrouve des notes de pomme verte charnue, de citron et plus légèerment de fleurs de citronnier associées à de petites touches de pamplemousse blanc, de litchi rose ainsi qu’à des pointes d’arbousier/laurier. La bouche est fruitée et offre de la…
Le nez est élégant, bien mené, précis, aromatique et joliment frais. On y retrouve des notes de coing, de mirabelle et plus légèrement de pêche jaune assez mûre associées à de petites touches d’agrumes mûrs (kumquat…), à une pointe oxydative ainsi qu’à de très discrètes pointes de miel, d’amande et à une très discrète pointe…
Le nez est élégant et offre de la complexité, de la délicatesse ainsi qu’une petite puissance (en délicatesse). On y retrouve des notes de pomme jaune, de coing et de sauge associées à de petites touches de garrigue fraiche (arbousier…) ainsi qu’à des pointes de zestes séchés de citron vert, de feuille de citronnier ainsi…
Le nez est fruité et charnu. On y retrouve des notes de pomme charnue, de litchi et plus légèrement de citron associées à des toucjes de fleurs de thym, de sauge, de yuzu ainsi qu’à de fines pointes minérale et à une très discrète pointe de feuille d’olivier. La bouche est fruitée, juteuse et offre…
Le nez est fruité, fleuri et offre un petit croquant. On y retrouve des notes de fleurs de pommier, de sauge et de fleurs blanches associées à des touches de petits fruits, d’agrumes ainsi qu’à des pointes de romarin. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la rondeur, de la suavité, un certain gras,…
Le nez est aromatique et offre une certaine intensité. On y retrouve des notes de coing, de noix de muscade fraiche et plus légèrement d’agrumes associées à une touche de mirabelle, d’épices ainsi qu’à de discrètes pointes d’olivier/bosquet local sec. La bouche est fruitée, fraiche, racée et offre une jolie finesse de la tension, du…
Le nez est fruité et offre une bonne définition, un grain fin, une certaine pureté ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de pomme jaune, de coing et plus légèrement de zestes associées à des touches de litchi, à de fines touches d’agrumes séchés, à de discrètes pointes de mésocarpe ainsi qu’à une…
Le nez est aromatique, racé et offre un style affirmé. On y retrouve des notes de coing, de pain d’épices et plus légèrement de zestes séchés associées à des touches de fleurs de mandarinier, de petits fruits jaunes secs ainsi qu’à une pointe oxydative, à de discrètes pointes de cire d’abeille et à une imperceptible…
Le nez offre une petite concentration, une fine puissance ainsi que de la précision. Le vin gagne a etre mis en carafe. On y retrouve des notes de zestes, de genevrier, de garrigue et plus légèrement de fleurs de citronnier associées à une fine touche d’anis, de zestes et d’amande fraiche. La bouche est fruitée,…
Le nez est minéral, racé et offre une petite concentration. On y retrouve des notes de poire charnue, de pêche de vigne pulpeuse et plus légèrement de zestes associées à des touches de fleurs de citronnier ainsi qu’à de discrètes pointes de romarin frais et à une imperceptible pointe de garrigue. La bouche est fruitée,…