Echo de Lynch-Bage 2016  – Pauillac

Echo de Lynch-Bage 2016  – Pauillac

Le nez est fin et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de mûre fraiche/mure et de fines notes de minéralité racée (terroir) associées à de fines notes boisé ainsi qu’à de fines notes de fleurs (iris, violette). La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre de la minéralité, une jolie fraicheur, du gras, de la suavité ainsi qu’une jolie trame acide. En bouche ce vin exprime des notes de groseille mure/fraiche et de framboise fraiche associées à de fines notes de cassis, de boisé, de chocolaté ainsi qu’à une discrète pointe de cardamone et à une pointe de poivre. Les tannins sont fins, un peu serrés et polis. Bonne longueur.

Note (Score): 15.25/20

Note (Score): 90/100

Date de dégustation (Tasting date): 2017/03

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)