
Mecori – Duo 2020 – Etna Rosso
Le nez est frais, aromatique, racé et offre un côté sens de la place (biotop

Mecori – Duo 2021 – Etna Rosso
Le nez est fruité, élégant et offre de la délicatesse dans sa complexité/intensité ainsi qu’une

Biondi – Cisterna Fuori 2013
Le nez est évolué. On y retrouve des notes de petits fruits rouges séchés et

Biondi – Cisterna Fuori 2019
Le nez est fruité frais et offre de la minéralité, un joli côté épices fraiches

Biondi – San Nicolo’ 2015 – Etna Rosso
Le nez est fruité, gourmand, aromatique et offre une jolie palette aromatique entre fruits assez

Biondi – San Nicolo’ 2021 – Etna Rosso
Le nez est aromatique et offre de la gourmandise, de la complexité ainsi qu’une certaine

Biondi – Outis 2022, Nessuno – Etna Rosso
Le nez est épicé, herbacé et offre un discret côté fumé ainsi que de la

Tenuta I Fauri – Pecorino – Spumante Brut
(Bio. Base : 2022) Le nez est franc et frais. On y retrouve des notes de

Tenuta I Fauri – Le Belle – Vino Bianco Frizzante, Metodo Ancestrale
(Bio. Base : 2022) Le nez est fruité et offre un fin côté fermentaire. On

Torre Raone – Pecorino 2022, Colline Pescaresi IGT
(Bio) Le nez est frais et offre du croquant. On y retrouve des notes de