
Willow Wine Cellars – 2014 Rosé – Starview Vineyards – Columbia Gorge
Le nez est frais et relativement aromatique. On y retrouve des notes de rose et

Château Vieux Maillet 2017 – Pomerol
Le nez est frais et offre une fine concentration/puissance ainsi qu’une fine richesse. On y

Bestheim – Grand Prestige Rosé 2013 – Crémant d’Alsace
Le nez est fruité, frais et offre une fine cremosite. On y retrouve des notes

Château Rabaud-Promis 2007 – 1er Grand Cru Classé, Sauternes
Le nez est fruité, gourmand, frais, élégant et relativement riche. On y retrouve des notes

The Four Graces – Pinot Noir 2012 – Willamette Valley
Le nez est fruité, élégant et offre une sensation veloutée. On y retrouve des notes

The Four Graces – Pinot Blanc 2014 – Willamette Valley
Le nez est relativement fin, précis, joliment mené et assez élégant. On y retrouve de

Champagne Colin – Proles et Chétivins – Blanc de Blancs 2005 – Extra Brut – 1er Cru
Une jolie mousse crémeuse. Le nez est fruité, elegant et offre une petite sensation de

Saint Clair Family Estate – Sauvignon Blanc 2015 – Premium – Marlborough
Le nez est fruité, aromatique, relativement riche/gourmand et relativement élégant. On y retrouve des notes

Saint Clair Family Estate – Pioneer Block 5 – Pinot Noir 2013 – Bull Block – Marlborough, Omaka Valley
Le nez est fruité, aromatique, relativement fin et offre une petite concentration. On y retrouve

Saint Clair Family Estate – Pioneer Block 3 – Sauvignon Blanc 2015 – Marlborough, Dillons Point
Le nez est fruité, gourmand et relativement élégant. On y retrouve des notes d’agrumes (citron,