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INSCRIPTIONS BORDEAUX PRIMEURS:

Cain Concept 2012 – The Benchland – Napa Valley

(73% Cabernet Sauvignon, 16% Merlot, 7% Petit Verdot, 4% Cabernet Franc) Le nez est fruité,

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Cain Five 2011 – Spring Mountain District, Napa Valley

(68% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot, 2% Malbec) Le nez

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NV 11 – Cain Cuvée – Napa Valley

(46% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon,  15% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot. 76% 2011 Vintage &

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Delectus – Cabernet Franc 2009 – Knights Valley

Le nez est fruité, frais, joliment harmonieux et concentré. On y retrouve des notes de

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Sequoia Grove – Cabernet Sauvignon 2013 – Rutherford, Napa Valley

Le nez est fin et offre de la puissance ainsi qu’une petite concentration. On y

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Sequoia Grove – Syrah 2013 – Stagecoach Vineyard – Napa Valley

Le nez est fruité, puissant, concentré et offre une certaine finesse. On y retrouve des

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Sequoia Grove – Chardonnay 2014 – Napa Valley

Le nez est aromatique et offre une certaine finesse. On y retrouve des notes de

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Sequoia Grove – Sauvignon Blanc 2015 – Napa Valley

Le nez est fruité, assez aromatique et gras. On y retrouve des notes de citron

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Clos du Val – Estate Cabernet Sauvignon 2012 – Stag Leaps District – Napa Valley

(78% Cabernet Sauvignon, 16% Merlot, 4% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot.) Le nez est fruité,

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Clos du Val – Merlot 2013 – Block 6 Carneros – Napa Valley

Le nez est fruité, fin et offre de la puissance. On y retrouve des notes

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