Writer’s Tears – Pot Still Blended irish Whiskey – Ireland
Le nez est aromatique, gras et offre une certaine puissance. On y retrouve des notes de mirabelle,
The Irishman – Founder’s Reserve – Single Malt Whiskey – Ireland
(70% single malt whiskey et 30% single pot still whiskey) Le nez est fin. On y retrouve
Armagnac Sampé 1965 – Armagnac
Le nez est fruité et offre une certaine gourmandise. On y retrouve des notes de pêche, d’orange
Armagnac Jean Cavé 1945 – Vieil Armagnac – Bas-Armagnac
Le nez est joliment fin, élégant et offre une certaine puissance. On y retrouve de jolies notes
Glenfarclas – The Family Casks 1975 – Release IV – Single Cask – Highland Single Malt Scotch Whisky
Le nez est élégant, complexe et offre une grande finesse. On y retrouve des notes d’abricot, de
Glenfarclas – The Family Casks 1961 – Release VII – Single Cask – Highland Single Malt Scotch Whisky
Belle couleur caramel. Le nez est splendide, aromatique, fruité et élégant. Il révèle des notes de fruits
Glenfarclas – 105 Cask Strength – Highland Single Malt Scotch Whisky
Le nez est profond et complexe. Il révèle des notes de fruits confits associées à quelques petites
Glenfarclas – Single Malt Scotch Whisky – Aged 21 years
Le nez est fin et élégant. On y retrouve des notes de fruits secs associées à de
Glenfarclas – Single Malt Scotch Whisky – Aged 15 years
Le nez est harmonieux. Il révèle des notes de raisin secs, de sherry et de fruits jaunes
Ardbeg Perpetuum – The Ultimate Single Malt Scotch Whisky
Le nez est puissant, concentré et serré. On y retrouve des notes de tourbe (assez marqué) associées