
(Mis en bouteille en Aout 2019) Le nez est fruité, juteux, racé et offre de l’élégance ainsi qu’une petite tension. On y retrouve des notes de clémentine, de citron et plus légèrement de pêche de vigne associées à de fines touches de pomme juteuse, à de fines pointes de zestes séchés, de fleurs blanches séchées…

Le nez est élégant et offre de la richesse, une fine profondeur ainsi qu’un grain fin et finement serré. On y retrouve des notes de brugnon écrasé, de pomme caramélisée et plus légèrement de mandarine cristallisée associées à de petites touches de citron cristallisé, à de fines pointes de caramélisation, à une discrète pointe de…

(fût n°592, bouteille n°472) Le nez est fruité, racé et offre une fine puissance, un grain racé ainsi qu’une très fine tension. On y retrouve des notes de zestes de mandarine séchée, de citron séché et plus légèrement de coing juteux associées à de fines touches de litchi ainsi qu’à de fines pointes de fleurs…

Le nez est puissant, racé et offre un fin côté incisif. On y retrouve des notes de zestes séchés, de clémentine caramélisée et plus légèrement de pêche séchée associées à de fines touches de pomme séchée ainsi qu’à de fines pointes de citron/quénette, de poivre de Timut, à de très fines pointes de fleurs blanches…

(Mis en bouteille en Octobre 2019) Le nez est fruité, puissant, élégant, joliment mené/équilibré et offre une fine richesse, un joli grain fin, une fine richesse, une fine complexité ainsi qu’une petite profondeur. On y trouve des notes de mandarine cristallisée, d’orange séchée et plus légèrement de coing associées à de petites touches de caramélisation,…

(Mis en bouteille en Novembre 2019) Le nez est fruité, puissance et offre une certaine suavité/sucrosité ainsi qu’une fine profondeur. On y retrouve des notes d’orange confite, de zestes séchés et plus légèrement de citron séché associées à de fines touches de cèdre, de bois de rose ainsi qu’à des pointes de pot-pourri, de violette…

Le nez est fruité, aromatique, gourmand et offre une jolie élégance ainsi qu’une jolie complexité. On y retrouve des notes d’orange séchée, de pêche jaune et plus légèrement de kumquat, de citron cristallisé / orange cristallisée associées à des touches de zestes de citron vert, de pomme, à de fines touches de pêche de vigne,…

(47,9%) Le nez est fruité, élégant, précis et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de citron séché, de zestes de citron vert séchés et plus légèrement de kumquat associées à de petites touches de pêche, de pomme ainsi qu’à de discrètes pointes de fleurs (blanches et violettes), de pâtisseries, de cèdre, de…

Le nez est aromatique et offre de l’intensité ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de pêche confite, d’orange séchée et plus légèrement de citron vert séché associées à des touches de caramélisation, de rancio, de poire au sirop ainsi qu’à une pointe de pomme au beurre, de poivre de Sichuan et à…

Le nez est fruité, élégant et offre de la délicatesse, de la complexité, ainsi qu’un joli équilibre entre finesse/richesse/puissance. On y retrouve des notes d’agrumes confits (citron…) et de raisin de Corinthe associées à des touches de poire, de poivre gris, à une petite touche d’orange ainsi qu’à une pointe de fleurs blanches, de mentholé,…