Le nez est puissant, fruité, fin, joliment mené, racé et offre de la gourmandise. On y retrouve des notes de mandarine cristallisée, de coing et plus légèrement de de zestes d’orange/citron séchés associées à des touches de petits fruits au sirop, de poire, de prune confite ainsi qu’à des pointes de caramélisation/crème brulée et une…
(mise en bouteille 08/2018) Le nez est aromatique, élégant, gourmand, précis et offre une fine fraicheur. On y retrouve des notes d’orange séchée, de raisin de Corinthe et plus légèrement de pomme associées à de discrètes pointes de zestes de citron séché, de prune, de rancio et à une très discrète pointe de poivre blanc….
(1979, 1983, 1986, 1992 et 1994. 42%) Le nez est élégant, aromatique et offre une fine puissance, du velouté et un très joli grain fin. On y retrouve des notes de raisins secs, de zestes de citron sec et plus légèrement de pomme séchée associées à de discrètes pointes de cacao, d’encens, de caramélisation ainsi…
Le nez est aromatique et offre de la puissance ainsi qu’un joli grain. On y retrouve des notes de zestes d’orange, de bois de santal, de rose séchée/citron séché et plus légèrement de poivre gris associées à de petites touches de caramélisation ainsi que de violette. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne…
(48,7%) Le nez est puissant, aromatique et offre de la gourmandise, de l’intensité ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de raisin de Corinthe, d’agrumes séchés, de coing séché et plus légèrement de fleurs blanches séchées associées à de petites/fines touches de pâtisseries, de poivre de Sichuan, de bois de santal/de grillé ainsi…
Le nez est puissant et offre de l’intensité ainsi qu’un fin grain. On y retrouve des notes de mirabelle, de raisin de Corinthe, de nectarine et de citron séché associées à de petites/fines touches caramélisation. La bouche est fruitée, équilibrée, ronde et offre du gras, une bonne définition, une fine trame acidulée, de la puissance…
Le nez est aromatique et offre de la puissance. On y retrouve des fines touches de raison de Corinthe, d’orange séchée et plus légèrement de bois de santal, de rose ainsi que de fines/discrètes pointes de poivre blanc. La bouche est fruitée, équilibrée, bien menée et offre une bonne définition, une petite tension, de la…
(15/30ans) Le nez est aromatique, puissant et offre de la gourmandise, de la finesse ainsi qu’une fine richesse. On y retrouve des notes de prune séchée, de mandarine séchée et plus légèrement de zestes d’agrumes séchés associées à de fines touches de bois de santal, de rose, de nougatine ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices,…
Le nez est aromatique et offre une petite puissance ainsi que de l’intensité. On y retrouve des notes de raisin jaune sec et plus légèrement d’agrumes séchés (orange, pamplemousse), de fleurs, de papaye séchée associées à une subtile pointe de zestes séchés, de pomme verte séchée ainsi qu’à de discrètes pointes de cèdre et à…
Le nez est aromatique et offre un fin charnu ainsi qu’une fine richesse. On y retrouve des notes de zestes de citron vert, de citron confit, de clémentine confite et de petites notes de pêche de vigne au sirop, de coing associées à des touches de cédrat, de caramel, d’amande, de boisé toasté/chêne ainsi qu’à…