Château Laborde 2009 – Cuvée 1628 – Lalande de Pomerol

Château Laborde 2009 – Cuvée 1628 – Lalande de Pomerol

Un nez complexe, développant des notes de cerise, de mûre et de cassis associées à des notes poivrées, épicées et boisées. La bouche est fruitée et gourmande. Les tanins sont soyeux. Un vin tout en équilibre et en finesse avec une belle longueur en finale.

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Château de Castres 2010 – Graves

Château de Castres 2010 – Graves

Un vin complexe, léger et fruité à la fois. Il développe des notes de fruits rouges mûrs mais aussi de cassis, de cerise noire et de mûre. La finale est longue et fruitée.

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Château Roche-lalande 2011 – Pessac Léognan

Château Roche-lalande 2011 – Pessac Léognan

Un vin présentant une belle fraîcheur. Le nez est fruité, fin et exprime quelques petites notes de fleurs blanches. La bouche est ronde et gourmande. Il exprime des notes de fruits exotiques (notamment l’ananas), d’agrumes, de litchi associées à des nectarines ainsi qu’à quelques légères notes boisées.

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Rosé de Castres 2010 – Vin de France

Rosé de Castres 2010 – Vin de France

Un rosé frais, assez fruité, et gourmant. Un petit manque de couleur à mon gout pour correspondre au traditionnel rosé bordelais. La bouche et fraiche, ronde et généreuse. Elle exprime des notes de framboise et de groseille accompagné de note de pomme. 

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Domaine La Roche 2008 – Pessac Léognan

Domaine La Roche 2008 – Pessac Léognan

Un nectar avec un riche bouquet de fruits (myrtille, cassis et autres fruits rouges) accompagné de notes boisées (vanille, moka, noix de coco).Rondeur et souplesse en bouche. Les tanins sont bien fait et pas trop asséchant .Un bon équilibre/acidité. La finale longue et persistante.  Un vin facile d’accès. 

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Château Roche Lalande 2010 – Pessac Léognan

Château Roche Lalande 2010 – Pessac Léognan

Un vin qui exprime des notes de crème de mûr, associées à du cassis, de la prune ainsi que quelques notes épicés. La bouche est ronde. Dans cette dernière il révèle également de subtiles notes de violette et de myrtille.

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Château de Castres 2009 – Graves

Château de Castres 2009 – Graves

Un bouquet à dominante de fruits rouges relativement mûrs (fraise, cerise) associés en bouche à quelques discrets fruits noirs ainsi qu’à d’élégantes notes boisées, toastées. Un bon équilibre en bouche.

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Campeador du Château Roche-Lalande 2008 – Pessac Léognan

Campeador du Château Roche-Lalande 2008 – Pessac Léognan

Un vin moderne, jeune, « facile à apprécier »et fruité. Il développe des notes de fruits noirs, de fraise et de cuir associé à des notes boisées et de sous bois. Egalement de petits arômes de café, de chocolat et d’épices. La finale est longue et agréable.

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Château de Castres 2008 – Graves

Château de Castres 2008 – Graves

Un nectar aromatique, fin, fruité, rond et minéral. Il développe des arômes de fruits rouges (notamment la fraise) et de fruits noirs (cassis) associé à un boisé (vanille, cacao) assez présent. Les tanins sont bien faits mais ce vin gagnera tout à vieillir encore 2 ans.

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Château de Castres 2011 – Graves

Château de Castres 2011 – Graves

Un vin d’une grande fraicheur, minéral, rond, élégant et assez fruité (notamment ananas, citron murs, fruits blancs). Un bon équilibre sucre/acidité. Notes boisées en finale, notamment sur la vanille et une petite note de brioche.

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