Château Reynon 2011 – Cadillac Côtes de Bordeaux (Blanc)

Château Reynon 2011 – Cadillac Côtes de Bordeaux (Blanc)

87 % Sauvignon, 13 % Sémillon. Un vin complexe, fin et sec malgré sa sensation de moelleux en bouche. Il révèle des notes de pamplemousse, de melon et de pêche blanche associées à des fruits exotiques et de citron. Petite acidité, finale longue et charnue. Un vin plaisir très agréable.

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Château Reynon 2010 – Cadillac Côtes de Bordeaux

Château Reynon 2010 – Cadillac Côtes de Bordeaux

80% de Merlot, 10% de Cabernet Sauvignon et 10% de Petit Verdot. Un nectar complexe, frais, fin. Il développe un beau bouquet de fruits rouges notemment la fraise, la framboise, la groseille accompagnés de notes de cassis, de violette et de rose.

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Château Pindefleurs 2010 – Saint-Emilion Grand Cru

Château Pindefleurs 2010 – Saint-Emilion Grand Cru

Un vin fruité, complexe et qui fait preuve de finesse. Le nez évoque les fruits rouges frais, la violette, les épices et révèle des notes boisées. La bouche est onctueuse, dense et bien équilibrée. Elle exprime des notes de fruits rouges juteux associées à des notes de prunes, de cassis et de cerises noires. Egalement…

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Château Pindefleurs 2009 – Saint-Emilion Grand Cru

Château Pindefleurs 2009 – Saint-Emilion Grand Cru

Un vin gourmand, fruité et faisant preuve d’une certaine complexité. Le nez mêle fruits, épices, bois et notes grillées. La bouche est charnue, dense et exprime des notes de fruits rouges mûrs (cerises très mures, framboises) associées à des notes de mûres et de cassis. Il révèle également des notes de moka, une légère note…

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Château Pindefleurs 2008 – Saint-Emilion Grand Cru

Château Pindefleurs 2008 – Saint-Emilion Grand Cru

Un vin un peu plus complexe et aromatiquement avec une palette plus large que le Château Pindefleurs 2006. Il développe des notes de fruits noirs (notamment le cassis) associées à quelques fruits rouges mûrs mais aussi à des notes de violette. Le boisé est mieux intégré, moins présent que sur le millésime précédent. Un vin…

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Château Pindefleurs 2006 – Saint-Emilion Grand Cru

Château Pindefleurs 2006 – Saint-Emilion Grand Cru

Nez agréable, concentré, mêlant fruité, boisé et notes de café. La bouche est ample, avec un boisé un peu plus présent que les notes fruitées (fruits noirs, cerise, prune). La finale est moyennement longue.

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Château Fougas – Cuvée Maldoror 2010 – Côtes-de-Bourg

Château Fougas – Cuvée Maldoror 2010 – Côtes-de-Bourg

Un joli vin au nez fruité, chocolaté, épicé et avec quelques petites notes réglissées. En bouche il se révèle rond, fin, développant des notes de fruits rouges (notamment la fraise, framboise) associées à de la mûre, de la griotte, de la cerise noire et à du cassis. Egalement quelques notes de champignon. 

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Château Fougas – Cuvée Maldoror 2009 – Côtes-de-Bourg

Château Fougas – Cuvée Maldoror 2009 – Côtes-de-Bourg

Un vin qui au nez évoque un bouquet de fleur champêtre… Des notes épicées qui sont accompagnées d’arômes de violette, de cerises noire et de mûre. Les tanins sont fondus et fort agréables. En fin de dégustation (finale) ce vin laisse une agréable note de fruits sucrés.

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Château Pierrail 2011 – Bordeaux Supérieur

Château Pierrail 2011 – Bordeaux Supérieur

Vin fruité développant des notes de fruits rouges, de poivre, de prune, de figue mais aussi des notes boisées ainsi que de café et de moka. Un bon équilibre et une jolie rondeur en bouche. Il est un peu jeune et gagnera beaucoup à vieillir au minimum 1 an ou deux.

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Les Hauts de Naudon 2009 – Bordeaux Supérieur

Les Hauts de Naudon 2009 – Bordeaux Supérieur

Une belle robe rubis invitant à la dégustation. En bouche ce vin révèle de la puissance, des arômes de tabac, de cuir, de fruits murs (cassis, groseille). Un vin rond, frais, présentant également une finale légèrement acidulée

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