Château Pichon Comtesse 2018 – Pauillac

Château Pichon Comtesse 2018 – Pauillac

Le nez est élégant, fruité, fin, envoutant et offre une jolie définition, une belle finesse, de la profondeur, de la tension/droiture ainsi qu’une belle finesse du grain. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et plus légèrement de petits fruits noirs associées à des touches de minéralité racée (graves/terroir), de framboise, de fraise…

Read more »

Château Croix de Labrie 2018 – Saint-Emilion Grand Cru

Château Croix de Labrie 2018 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est élégant, frais, fruité, envoutant et offre une belle complexité, une belle finesse de la texture/du grain ainsi qu’une très jolie délicatesse et puissance. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de fruits bleus sauvages mûrs et plus légèrement de fraise des bois charnue associées à de fines touches de fleurs…

Read more »

Château Tertre Roteboeuf 2018 – Saint-Emilion Grand Cru

Château Tertre Roteboeuf 2018 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est frais, élégant, voluptueux et offre une jolie définition, une fine richesse, une minéralité racée, de la puissance ainsi qu’un grain fin et très finement serré. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de cassis mûr et plus légèrement de chocolat noir associées à des touches de fruits bleus charnus/juteux, de bleuet,…

Read more »

Château Plince 2018 – Pomerol

Château Plince 2018 – Pomerol

Le nez est élégant, fin, racé, précis, joliment harmonieux, joliment gourmand et offre de la richesse (mais tout en finesse), de la profondeur, un petit côté envoutant, une jolie complexité ainsi qu’une jolie finesse du grain. On y retrouve des notes de mûre, de fraise mûre et plus légèrement de framboise mûre associées à des…

Read more »

Château Margaux 2016 – Margaux, Cru Classé 

Château Margaux 2016 – Margaux, Cru Classé 

Le nez est élégant et offre une fine richesse ainsi qu’une jolie définition. On y retrouve des notes de mûre charnue, de fraise mûre charnue et plus légèrement de cassis mûr associées à des touches de fève tonka, de toasté, à de discrètes pointes de poivre de Cuben ainsi qu’à une très discrète pointe de…

Read more »

Luigi 2016 – Bordeaux Supérieur

Luigi 2016 – Bordeaux Supérieur

Le nez est aromatique, fruité et offre de la gourmandise. On y retrouve des notes de fraise charnue, de mûre charnue et plus légèrement de chocolat, de toasté/caramélisé associées à de fines touches de framboise charnue, de vanille ainsi qu’à des pointes de violette/poivre. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre une bonne définition,…

Read more »

Château Lafite Rothschild 2016 – Pauillac, Cru Classé

Château Lafite Rothschild 2016 – Pauillac, Cru Classé

Le nez est joliment élégant, aromatique et offre une jolie structure, une jolie finesse ainsi qu’une belle complexité. On y retrouve des notes de mûre, de fraise des bois et plus légèrement de violette, de myrtille associées à de petites touches de petits fruits rouges charnus/frais, de caramélisation ainsi qu’à de très discrètes pointes de poivre de…

Read more »

Cos d’Estournel  2016 – Saint-Estèphe, Cru Classé

Cos d’Estournel  2016 – Saint-Estèphe, Cru Classé

Le nez est fruité, joliment élégant, racé et offre de la puissance, de la richesse ainsi que de l’énergie. On y retrouve des notes de cassis, de cerise et plus légèrement de fleurs (lilas, lys, violette) associées à de discrètes pointes de fruits rouges ainsi qu’à une imperceptible pointe de poivre gris. La bouche est…

Read more »

Vérité – Le Désir 2014 – Sonoma

Vérité – Le Désir 2014 – Sonoma

Le nez est élégant, fruité, puissant, aromatique, voluptueux, dynamique et offre une très belle finesse du grain ainsi que de la fraicheur. On y retrouve des notes de mûre, de cassis, de prune charnue/juteuse et plus légèrement de fraise des bois associées à de petites touches de petites baies sauvages, de minéralité volcanique, d’épices ainsi…

Read more »

Château d’Yquem 2008 – Sauternes, Premier Grand Cru Classé Supérieur

Château d’Yquem 2008 – Sauternes, Premier Grand Cru Classé Supérieur

Le nez est élégant, parfumé, très délicat, légèrement sur la retenu et offre de la richesse. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de mirabelle confites, d’orange confites et plus légèrement de fruits blancs confits associées à des fines touches de fleurs blanches (lys/fleurs de pêche), d’ananas au sirop, d’épices/quatre-épices,…

Read more »