Château Lafite Rothschild 2022 – Pauillac Grand Cru Classé

Château Lafite Rothschild 2022 – Pauillac Grand Cru Classé

Le nez élégant, complexe et offre un côté multicouche, de la richesse, de l’élégance, de la subtilité ainsi qu’un petit côté presque aérien. On y retrouve des notes de cassis pulpeux, de petits fruits rouges sauvages assez mûrs/frais et de lys associées à des touches de pierre à fusil, de sève fraîche (presque d’eucalyptus), à…

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Château Pontet-Canet 2022 – Pauillac Grand Cru Classé

Château Pontet-Canet 2022 – Pauillac Grand Cru Classé

Joli nez mûr, frais avec une certaine densité et un joli côté infusé voire concentré. On trouve des notes de mûre de boysen noire, de petits fruits noirs denses et plus légèrement de violette associée à des touches de prunes bleues, à des pointes de petits fruits rouges rôtis, de camphre, de sève, à un…

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Château La Conseillante 2022 – Pomerol

Château La Conseillante 2022 – Pomerol

Joli nez élégant, délicat et qui offre de la richesse en délicatesse, de l’harmonie, de l’éclat, de la plénitude ainsi qu’une jolie largeur de la palette / un joli côté multi-couches. On y retrouve des notes de mûre crémeuse, de cassis éclatant/pulpeux et plus légèrement de framboise écrasée associées à des pointes de poivre frais,…

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Clos Fourtet 2022 1er Grand Cru Classé B – Saint-Emilion Grand Cru

Clos Fourtet 2022 1er Grand Cru Classé B – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est élégant et offre une jolie puissance/force, un joli petit côté poivré, une belle droiture en élégance ainsi que de la délicatesse et de la profondeur en finesse (terroir). On y retrouve des notes de mûre de Boysen éclatante, de fraise pulpeuse et plus légèrement de poivre frais associées à des touches de…

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Château Ausone 2022 – Saint-Emilion

Château Ausone 2022 – Saint-Emilion

(50% Cabernet Franc, 50% Merlot) Joli nez frais, précis, élégant et offre de la puissance en finesse, un côté aérien dans son grain ainsi que de la profondeur/élégance issu du calcaire. On y retrouve des notes de poivre frais, d’épices fraiches et plus légèrement de mûre sauvage fraiche associées à des touches de petits fruits…

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Montrevetrano 2006 – Campania IGT

Montrevetrano 2006 – Campania IGT

Le nez est frais, aérien, subtil dans sa puissance et offre une jolie délicatesse, une jolie puissance maitrisée et finesse du grain. Il exprime les notes de mûre de boysen, de cerise au kirsch, associées à des touches de petits fruits rouges sauvages séchés, de poivre ainsi qu’à de fine pointes de lys, de violette…

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Château La Fleur 2020 – Pomerol

Château La Fleur 2020 – Pomerol

C’est un joli nez élégant, délicat, précis avec une jolie profondeur et une densité racée. On y trouve un joli petit côté poudré avec des notes de cerises griottes, de petits fruits Bleus pulpeux et plus légèrement de violette associée à des touches d’encens et de lys. Il y a presque un discret côté pistil…

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Le Pin 2020 – Pomerol

Le Pin 2020 – Pomerol

Le nez est fruité en élégance avec une jolie délicatesse et un joli soyeux dans la richesse. On perçoit de la concentration en équilibre, une fine crémosité et un joli grain fin. On a des notes de mûres de boysen crémeuses, de petits fruits noirs sauvages assez mûrs mais frais et plus légèrement de fraises…

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Pavillon Blanc du Château Margaux 2019 – Bordeaux

Pavillon Blanc du Château Margaux 2019 – Bordeaux

Le nez offre un joli fruit éclatant, une très belle élégance, de la profondeur ainsi que de la subtilité malgré une certaine petite puissance. On y retrouve des notes de quénette, de pêche de vigne fraiche et plus légèrement de petits fruits blancs éclatants associées à de fines pointes de litchi, à de discrètes/délicates pointes…

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Château Palmer 2011 – Margaux 3ème Grand Cru Classé

Château Palmer 2011 – Margaux 3ème Grand Cru Classé

Le vin gagne à être passé en carafe. Le nez est finement serré et offre de la concentration en finesse, une jolie puissance / intensité du grain ainsi que de la complexité. On y retrouve des notes de mûre charnue, de fraise charnue et plus légèrement de minéralité racée/graves associées à des touches de poivre…

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