Champagne Bollinger – La Grande Année 2008 – Brut

Le nez est frais, fruité, aromatique, élégant et d’une belle intensité. Il révèle des notes d’agrumes (citron, mandarine) et plus légèrement de fleurs de citronnier associées à de très fines touches de pêche, de poire croquante ainsi qu’à de discrètes

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Château d’Yquem 2017 – Sauternes, 1er Grand Cru Classé Supérieur

Le nez est frais, fruité, élégant et offre une belle tension. On y retrouve des notes de citron frais/cristallisé, de pomme cristallisée et plus légèrement de poire associées à de fines pointes d’ananas croquant, de zestes d’agrumes ainsi qu’à une

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Château Rabaud-Promis 2017 – Sauternes, Premier Grand Cru Classé

Le nez est fruité, élégant et offre de la fraîcheur, un côté incisif fin ainsi qu’une minéralité racée. Il révèle des notes de pêche de vigne mûre, de pomme confite et de légères notes de minéralité racée associées à de

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Château Doisy Daëne 2017 – Barsac, 2ème Grand Cru Classé

Le nez est fruité et racé, offrant une belle intensité, de la puissance ainsi qu’un léger côté écrasé. On y retrouve des notes de zestes de citron vert/yuzu, de citron confit et plus légèrement de pomme verte confite associées à

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Clos Haut-Peyraguey 2009 – Sauternes, 1er Grand Cru Classé

Le nez est élégant, aromatique, gourmand et offre une belle définition, de la finesse, de la complexité ainsi qu’une fine minéralité racée. On y retrouve des notes de citron confit, de zestes de mandarine confits et plus légèrement de coing

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Château Suduiraut 2009 – Sauternes, 1er Grand Cru Classé

Le nez est élégant, gourmand et offre puissance, finesse, intensité et richesse. On y retrouve des notes de coing, de petits fruits jaunes et plus légèrement de cire d’abeille associées à de fines touches de pêche de vigne, de zestes

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Château Rabaud-Promis 2009 – Sauternes, 1er Grand Cru Classé

Le nez est fruité, élégant, racé, aromatique et offre de la richesse, une minéralité racée ainsi qu’un côté incisif très fin. On y retrouve des notes de coing, de kumquat écrasé et plus légèrement de litchi associées à des touches

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Château Lafaurie-Peyraguey 2009 – Sauternes, 1er Grand Cru Classé

Le nez est aromatique et épicé, offrant puissance et richesse, tout en finesse. Il révèle des notes de poire Williams confite, de citron confit et de légères notes de kumquat associées à des touches d’épices, de poivre de Timut, de

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Château Climens 2009 – Barsac, 1er Grand Cru Classé de Sauternes

Le nez est fruité, élégant et offre fraîcheur, minéralité racée, intensité, complexité ainsi qu’une belle finesse de grain. On y retrouve des notes de citron vert confit, de citron confit et plus légèrement de fruit de la passion associées à

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Château Doisy Daëne 2009 – Sauternes, 2ème Grand Cru Classé à Barsac

Le nez est aromatique et fruité, offrant une belle intensité et une belle richesse. Il révèle des notes de coing, de poire William confite et plus légèrement de kumquat confit associées à des touches d’épices, de muscade, ainsi qu’à une

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