Mannucci Droandi, Ceppeto 2017 – Chianti Classico Riserva

Mannucci Droandi, Ceppeto 2017 – Chianti Classico Riserva

(bio) Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne, avec des légers reflets de grenat. Le nez est texturé, gourmand et profond, avec une légère sucrosité dans les arômes. Il exprime les notes de cerise rouge rôtie, de griotte confite et fraîche, de coulis de framboise, de fraise de bois, de cassis frais écrasé,…

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Le Fonti di Panzano 2019 – Chianti Classico Riserva

Le Fonti di Panzano 2019 – Chianti Classico Riserva

(bio) Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez offre des notes fruitées fraîches (fraise croquante, cerise rouge, griotte, cassis écrasé, framboise, groseille rouge), une touche gourmande de confiture de cerise rouge, ainsi qu’un côté épicé savoureux (les notes de muscade, de réglisse, de clou de girofle, de poivre blanc), associé à…

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Castello La Leccia 2019 – Chianti Classico Riserva

Castello La Leccia 2019 – Chianti Classico Riserva

(bio) Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est texturé et offre de la profondeur, de la concentration et de la délicatesse en même temps. Il exprime les notes de prune noire mûre, de griotte juteuse, de mûre sauvage, de fraise de bois, de cerise rouge confite, de coulis de framboise,…

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Borgo Scopetto 2019 – Chianti Classico Riserva

Borgo Scopetto 2019 – Chianti Classico Riserva

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne, avec des légers reflets de grenat. Le nez est un peu réservé, mais exprime des arômes doux et soyeux après l’aération. On retrouve les notes de griotte mûre fraiche, de cerise au chocolat, de mûre, de fraise de bois, de myrtille et de cassis écrasés, ainsi…

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Capannelle 2019 – Chianti Classico Riserva

Capannelle 2019 – Chianti Classico Riserva

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne, avec des légers reflets de grenat. Le nez est savoureux, et exprime d’abord les notes d’épices (graines de coriandre, cumin, une touche de réglisse), de thé infusé et d’herbes séchées (laurier, une touche de thym, de menthe et de basilic, ainsi que de bouquet garni rôti),…

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Borgo Salcetino, Lucarello 2019 – Chianti Classico Riserva

Borgo Salcetino, Lucarello 2019 – Chianti Classico Riserva

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est plutôt réservé – le vin gagne d’être aéré. Il exprime ensuite les arômes gourmands de fraise de bois, de griotte, de confiture de cerise rouge, de gelée de groseilles rouges, de mûre écrasée et de cassis écrasé, associées à des notes de cerise…

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Castello di Gabbiano 2019 – Chianti Classico Riserva

Castello di Gabbiano 2019 – Chianti Classico Riserva

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est fermé et discret – le vin gagne d’être aéré. Il exprime les arômes de griotte mûre, de mûre sauvage, de fraise de bois, de framboise sauvage, de prune noire, une touche de cerise kirschée et de pruneaux à l’alcool en fond, ainsi qu’une…

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Podere Ciona 2016 – Chianti Classico Riserva

Podere Ciona 2016 – Chianti Classico Riserva

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne avec des légers reflets de grenat. Le nez est discrètement parfumé, épicé et complexe. Il exprime les notes gourmandes de cannelle en poudre, de vanille grillée, de graines de coriandre écrasées, de réglisse (voire presque de badiane) et de poivre de Sichuan, associées à une matière…

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Rocca di Castagnoli, Poggio A’ Frati 2019 – Chianti Classico Riserva

Rocca di Castagnoli, Poggio A’ Frati 2019 – Chianti Classico Riserva

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne (voire profonde). Le nez offre de l’intensité d’arômes, de la concentration, un fin côté épicé et une matière fruitée mûre. Il exprime les notes de cacao en poudre, de réglisse, de clou de girofle moulu, de noix de muscade râpée, de poivre blanc, associées à des…

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Tenuta di Nozzole, La Forra 2020 – Chianti Classico Riserva

Tenuta di Nozzole, La Forra 2020 – Chianti Classico Riserva

Le vin a une couleur rubis pâle avec des reflets de grenat. Le nez est délicatement parfumé, floral et finement épicé. Il exprime les notes de violette, de pivoine, de rose fraîche, de réglisse, de vanille, de clou de girofle et de graines de coriandre, enveloppées dans une matière fruitée juteuse et gourmande : les arômes…

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