Le premier nez est discret avec des notes de cidre de pomme. Le second nez est plus puissant mais encore discret avec des arômes de miel. La bouche est fraîche avec une forte acidité et un petit pétillement à l’attaque. On retrouve des notes de miel, de cidre. La finale est salivante avec une pointe…
Le premier nez est agréable avec des arômes de pamplemousse. Il est assez prononcé. Le deuxième nez est du même ordre avec des arômes de pamplemousse plus prononcés. Très citronné, très SB. Il y a une belle fraîcheur. La bouche est agréable et fruitée avec la même ambiance citronnée. On retrouve le pamplemousse mais aussi…
Le nez est aromatique avec des notes de sous-bois et de feuilles de thé. Il y a aussi des notes de figues fraîches. Le deuxième nez s’ouvre sur du poivre. Il s’agit encore d’un vin de type sous-bois. La bouche est un peu sucrée à l’attaque avec des cerises noires juteuses. Les tannins sont forts…
Le premier nez est aromatique avec des arômes de fruits rouges et une pointe de chocolat. Le deuxième nez, à l’air, est plus discret. On retrouve la cerise rouge et un peu de vanille. La bouche est fraîche et acidulée. Les arômes sont principalement fruités avec des fruits rouges. Les tannins sont bien présents. L’acidité…
Le premier nez est discret avec quelques notes de sous-bois. Le deuxième nez s’ouvre un peu plus avec des notes de cerise noire. La bouche est fraîche, avec des notes de café et d’épices douces, mais aussi de baies noires juteuses et sucrées. Les tannins sont forts et accrocheurs. L’acidité efface les tannins en milieu…
Le vin est frais avec un premier nez sur le pot pourri avec des notes de rose. Il est plus confidentiel avec quelques épices douces. A l’air, le deuxième nez s’ouvre sur la figue fraîche et la prune. Il y a encore une partie plus végétale. La bouche est fraîche avec des tannins puissants qui…
Le premier nez est discret avec quelques baies rouges. A l’air, il s’ouvre lentement. Il y a une belle fraîcheur mentholée avec quelques cerises noires croquantes. La bouche est fraîche avec une belle acidité en attaque. Les tannins sont présents, puissants. L’acidité est salivante en milieu de dégustation. Nous avons des notes très discrètes de…
Le vin est discret avec un premier nez sur des fruits comme la pêche et surtout le pamplemousse. Le deuxième nez s’ouvre sur les mêmes arômes comme le pamplemousse. La bouche est fraîche et porte sur des arômes citronnés comme le citron et le pamplemousse juteux. Nous avons également un soupçon d’ananas et de pêche….
Le vin est aromatique avec une petite note de brett. L’acidité est présente au nez, avec une légère touche de café. Le deuxième nez s’ouvre sur des fruits rouges comme la cerise. Il y a toujours cette petite note pétillante de Brett. La bouche est fraîche avec des fruits rouges comme la cerise rouge sucrée…
Le premier nez est délicat et aromatique avec des notes de cerise et de café. A l’air, le second nez s’ouvre sur un peu de fumé et de fraîcheur minérale. La bouche est fraîche et acidulée. L’attaque est alcoolisée avec des notes de cerise rouge et de prune. Les tanins sont présents et l’acidité est…