Le nez dévoile un fruit frais avec un côté étiré. Il exprime des notes de mûre de Boysen, de framboise pulpeuse et, plus légèrement, de myrtille fraîche, associées à de petites touches de muscade, une pointe de clou de girofle et une nuance toastée. La bouche est fruitée, offrant une petite concentration du fruit, un…
Le nez présente un caractère contenu, finement serré, qui gagne à être carafé. Il révèle des notes de mûre sauvage, de petits fruits rouges concentrés et, plus légèrement, de muscade, associées à de fines pointes presque tuilées, à une subtile touche florale et à une nuance de fumée. La bouche est minérale, fraîche et souple,…
Le nez est fruité, avec une fine intensité et un léger moelleux. On y trouve de la fraîcheur et une touche d’épices douces, accompagnée de notes de fraise écrasée, de framboise pulpeuse et de mûre crémeuse, associées à des touches d’épices douces, une pointe de lys et une légère touche de toasté. La bouche est…
Le nez est marqué par des épices et offre du fruit ainsi qu’une fine concentration. Il dévoile des notes de mûre dense/éclatante, de clou de girofle et plus légèrement de petites baies sauvages éclatantes associées à des pointes de poivre de Madagascar et une légère touche de toasté. La bouche est fruitée, avec de la…
Le nez est concentré, tendu, fruité, gourmand, un peu macéré (griotte macérée, fraise écrasée, fraise fraiche, framboise écrasée, myrtille, cerise rouge acidulée, pruneaux). Il exprime aussi des notes de menthe poivrée en fond, de poivre blanc, de minéralité et de tabac frais. La bouche offre des notes de griotte, de framboise écrasée, de fraise et…
Le nez est ouvert, fruité et acidulé. Il exprime les arômes de griotte, de cerise bigarreau, de cranberries, de framboise, de fraise, associées à un fin bouquet floral (lys, rose, bleuet), ainsi qu’à une touche de poivre blanc. La bouche est aérienne, droite et acidulée, avec de la justesse et de la fraîcheur. Elle exprime…
Le nez est fruité, racé et minéral. Il dévoile des notes de cassis pulpeux/juteux, de mûre fraîche et, plus légèrement, de fraise concentrée, associées à une touche de cerise bigarreau, de minéralité racée et une pointe de réglisse frais. La bouche est fruitée, offrant de la jutosité, de la suavité, de la fraîcheur, une trame…
Le nez est frais, floral et offre des épices ainsi qu’un fin côté séveux et poivre noir. On y retrouve des notes de baies noires, de poivre noir et d’épices associées à des touches de camphre, de baies de laurier et à une pointe de thé noir. LA bouche est fruitée avec de la jutosité,…
Le nez est épicé. Le vin gagne a être passé en carafe. On y retrouve des notes de violette, de cassis et plus légèrement de prune noire associées à des touches d’infusion, de thé noir ainsi qu’à des pointes de camphre et à une pointe de clou de girofle. La bouche est joliment fraiche, fruitée…
Le nez est fruité, avec un petit côté contenu. Il dévoile des notes de mûre de Boysen, de petits fruits bleus charnus, et plus particulièrement de groseilles charnues, d’une pointe de fruits rôtis méditerranéens, associés à des touches d’infusion, de tabac blond, et une pointe de bleuet, avec une fine nuance d’épices douces et une…