Le nez est joliment élégant, aromatique et offre un côté envoutant/parfum. On y retrouve des notes de mûre, de violette, d’iris, de cassis et plus légèrement de fruits bleus associées à de petites touches de camphre, à de fines pointes de bleuet ainsi qu’à de très discrètes touches de poivre de Cuben, d’épices douces et…
Le nez est frais, joliment élégant, aromatique, harmonieux, envoutant et offre une très jolie délicatesse ainsi qu’un bel équilibre. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et plus légèrement de fruits rouges murs (groseilles, framboise) associées à de petites touches de sous-bois, de zan ainsi qu’à une très discrète pointe de champignon/truffe, de…
(Wine from the second half of the 19th century, around 1860. Bottled in 2015) : Le nez est fruité, gourmand, suave, riche et aromatique. On y retrouve des notes de caramel, de tabac et de tarte Tatin associées à de fines notes d’agrumes (orange…), de figue, de noix ainsi qu’à de fines notes d’épices et à…
Le nez est fin, élégant et intense. On y retrouve des notes d’agrumes secs, de mélasse et de prune associées à de fines notes de nougatine, de caramel, d’épices (muscade, vanille…) et de bois de cèdre. La bouche est grasse, très aromatique, équilibrée, gourmande, ample et offre une belle acidité et matière. En bouche ce…