Le nez est gourmand, aromatique et offre de la profondeur, de l’élégance, une fine concentration, une fine délicatesse ainsi qu’un fin côté classieux. On y retrouve des notes de café et de fines notes de mûre fraiche charnue/mure, de cassis ...
Château Pavie 2015 – Saint-Emilion Grand Cru, 1er Grand Cru Classé A
Le nez est fruité, fin, élégant et offre une certaine puissance et de la générosité. On y retrouve des notes de confiture de mûre de Boysen, de cassis et plus légèrement de violette associée à de légères notes de confiture de prune, à une fine ...
Château Pavie 2014 – 1er Grand Cru Classé A de Saint-Emilion
Le nez est fin, charmeur et élégant. Il révèle des notes de fruits noirs (mûre, cassis et plus légèrement myrtille) associées à une pointe de réglisse, à de petites notes d’épices ainsi qu’à un léger boisé assez subtil. La bouche est complexe, ...
Château Pavie 2013 – 1er Grand Cru Classé A, Saint-Emilion Grand Cru
Un vin assez élégant, harmonieux et fin. Un vin qui exprime des notes de fruits noirs mûrs (cassis, cerise noire), de grillé et de boisé/chêne. La bouche est minérale, bien équilibrée et offre une belle précision dans les fruits. Jolie longueur ...
Château Pavie Macquin 2022 – Saint-Emilion Grand Cru 1er Grand Cru Classé
Joli nez élégant avec de la puissance en délicatesse, de la subtilité et un joli côté multicouche avec de la profondeur et de la concentration en justesse. Il y a un joli grain racé avec des notes de crème de cassis, de fraises éclatantes ...
Château Pavie Decesse 2021 – Saint-Émilion Grand Cru Classé
Le nez est frais, élégant, racé et offre une bonne définition, un fin croquant ainsi qu’un petit côté épicé. On y retrouve des notes de mûre sauvage mûre/fraîche de cassis élégant et plus légèrement de bleuet associées à des touches ...
Château Pavie Macquin 2021 – Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé
Le nez est aromatique, tout en maîtrise/élégance et offre une certaine puissance racée (et maitrisée), une jolie minutie, de l’harmonie, une jolie finesse ainsi qu’une certaine puissance du grain. On y retrouve des notes de mûre de ...
Château Saint-Georges Côte Pavie 2021 – Saint-Émilion Grand Cru Classé
Le nez est élégant et offre de la puissance en délicatesse, de la profondeur ainsi qu’une certaine intensité maitrisée. On y retrouve des notes de cassis pulpeux, de framboise et plus légèrement de petits fruits pulpeux/mûrs associées à ...
Château Pavie Macquin 2019 – Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé
Le nez est tout en maitrise / en justesse, joliment racé, aromatique, complexe, profond et offre de la puissance en justesse / finesse ainsi qu’un grain calcaire racé. On y retrouve des notes de poivre de Sichuan, de cassis et plus légèrement de ...
Château Saint-Georges Côtes Pavie 2019 – Saint-Emilion Grand Cru Classé
Le nez est fruité et offre un joli grain fin, de l’intensité en maitrise ainsi que de la puissance en fraicheur. On y retrouve des notes de cassis sauvage assez mûr, de mûre sauvage assez mûre et plus légèrement de zan associées à des touches de ...