Maison Jessiaume – Chardonnay 2016 – Bourgogne

The nose is fruity, finely gourmand and offers a fine incisive side and a fine intensity. It reveals notes of quince and fleshy / juicy brugnon associated with small hints of beeswax, almond and discreet hints of fresh mandarin. The palate is fruity, well-balanced and offers suavity, a very fine unctuosity, a fine acidity (in the background), a nice roundness and fat.

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Domaine Denis Père et Fils – Chardonnay 2015 – Bourgogne

The nose is fruity, quite aromatic and offers a fine richness / unctuosity. It reveals notes of quince, pear compote and crushed vine peach combined with a touch of green apple, citrus, almond and a very discreet hint of flowers. The wine needs to be decanted. The palate is fruity, well-balanced and offers a beautiful mineral frale, finesse, a fine creaminess, a fine acidity, tension and elegance.

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Seguin-Manuel – Chardonnay 2016 – Bourgogne

The nose is fruity and offers minerality and a fine intensity. It reveals notes of pear compote, crushed peach and small notes of yellow fruits associated with hints of almond, beeswax and flint. The palate is fruity, well-balanced and offers a nice acid frame, suavity and minerality. On the palate this wine expresses notes of ripe / fleshy lemon and tangerine paste combined with small notes

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