Le vin est intense avec des notes de tabac blond et de fruits noirs cuits. Le deuxième nez s’ouvre sur un peu d’eucalyptus et d’épices douces. Il est également doux pour la partie fruitée : cerise noire et prune noire. La bouche est sèche, fraîche avec des tanins très puissants. L’acidité salive en milieu de…
Le vin est aromatique avec une petite note de brett. L’acidité est présente au nez, avec une légère touche de café. Le deuxième nez s’ouvre sur des fruits rouges comme la cerise. Il y a toujours cette petite note pétillante de Brett. La bouche est fraîche avec des fruits rouges comme la cerise rouge sucrée…
Le premier nez est délicat et aromatique avec des notes de cerise et de café. A l’air, le second nez s’ouvre sur un peu de fumé et de fraîcheur minérale. La bouche est fraîche et acidulée. L’attaque est alcoolisée avec des notes de cerise rouge et de prune. Les tanins sont présents et l’acidité est…
Le nez est frais et profond avec des arômes de cuir (Brett ?) et de fruits noirs. Il est prononcé. Le deuxième nez a une belle fraîcheur mentholée avec des notes de cerises. La bouche est fraîche et fruitée avec une pointe de vanille et de tabac gras. L’acidité est rafraîchissante et les tannins sont…
Le premier nez est frais et fruité avec des fruits rouges croquants comme la cerise rouge. Il y a aussi des fleurs fraîches et un peu de pain grillé. Le deuxième nez, à l’air, s’ouvre sur un peu d’alcool et de cerise noire. Il y a aussi des épices douces. La bouche est fraîche et…
Le premier nez est intense avec une belle définition du fruit. On y trouve des notes de cerise noire et de cassis avec des notes de haricots de coco. Le deuxième nez est aromatique et frais, presque mentholé. On retrouve un mélange de fruits noirs et rouges. La bouche est fraîche avec des tannins puissants….
Le premier nez est aromatique avec une belle touche de miel. Il y a aussi des feuilles de thé noir et des fruits noirs. Le deuxième nez, à l’air, a une touche de cuir et de feuilles humides encore en croissance. La bouche est fraîche et fruitée avec une belle cerise noire et encore des…
Le premier nez est aromatique et délicat. On a bien quelques fruits rouges, sucrés, et un peu de poivre blanc. Le deuxième nez, à l’air, est encore frais, presque mentholé avec une petite note de pot pourri. La bouche est fraîche, mentholée avec quelques fruits rouges et des cerises rouges juteuses. Les tannins sont présents,…
Le premier nez est délicat avec des notes de chocolat et de café. Nous avons une douceur dans le nez avec la cerise noire. Le deuxième nez est légèrement mentholé. La bouche est fraîche avec une attaque douce. Les notes de prune et de cerise noire sont présentes avec de la vanille. Les tanins sont…
Le premier nez est aromatique avec des fruits rouges comme la prune rouge et la cerise rouge. Il est frais et délicat avec une pointe de violette. Le deuxième nez, à l’air, s’ouvre sur plus de fraîcheur et encore des fruits. La bouche est fraîche et acide en attaque. On a des petits fruits rouges…