Vin puissant, riche en arômes balsamiques et en notes minérales en fin de bouche. Son corps est bien équilibré, avec des tanins et de la fraîcheur.
À Castelnuovo Don Bosco, cette petite entreprise familiale se porte de mieux en mieux en élaborant des vins dont le grand niveau de qualité a été atteint ces dernières années, notamment avec les rouges Freisa et le dernier Albugnano Superiore Notturno, 100 % Nebbiolo. Une ascension commencée en 1983, année de la création de la…
Nous sommes au cœur du Monferrato, dans le Piémont, avec la famille Visconti qui a hérité d’un savoir-faire séculaire dans la culture de la vigne. Depuis le début des années 2000, ils se sont lancés dans des productions de haut niveau rendant hommage aux cépages typiques du Piémont, du Barbera au Freisa, en s’essayant à…
Le vin présente une couleur rubis moyen avec un bord grenat. Le nez est plutôt discret et s’ouvre à l’aération sur des nuances de feuilles mortes, un soupçon d’épices douces, de canneberges séchées et de baies de goji. La bouche révèle une bonne empreinte de chêne, des tannins accrocheurs et un caractère affirmé. La finale…
Le vin présente une couleur rubis moyen. Le nez est épicé et savoureux, légèrement retenu, et s’ouvre sur des nuances de fleurs fanées et de cerises séchées. La bouche présente un aspect classique du Sangiovese : tannins légèrement rugueux, acidité élevée, notes savoureuses de feuilles de tomate et caractère dur et ferreux. Il semble prometteur…
100% Sangiovese Le vin présente une robe rubis moyen, claire et brillante, sans aucune trace de grenat pour l’instant. Le nez révèle des nuances de cerises acides, de myrtilles, un soupçon de violette et des épices comme le clou de girofle et la vanille. La bouche est fraîche et juteuse, avec une acidité croquante, des…
Le vin présente une robe rubis profond aux reflets violets. Le nez offre des notes exubérantes de myrtille, de mûre, un soupçon de cassis et d’épices douces de boulangerie. La bouche révèle une acidité agréable et croquante qui équilibre bien une touche de sucre résiduel, typique du Governo. Les saveurs attrayantes de figues, de raisins…
5 cépages autochtones et internationaux dans l’assemblage Le vin présente une robe rubis-grenat profonde. Le nez est profond et intense, révélant des nuances de figues cuites et de pruneaux, une touche de tabac, un peu de feuillage ainsi que des notes de poivre noir. La bouche offre une bonne fraîcheur et une grande élégance pour…
Le vin présente une couleur rubis-grenat moyenne. Le nez est intense et parfumé, très séduisant et enveloppant, offrant des nuances de cerises des bois, de compote de cerises et de tarte aux myrtilles, associées à des notes florales de rose. La bouche est élancée et verticale, avec des tanins gras mais mûrs et une acidité…
Le vin a une couleur rubis brillant. Le nez est savoureux, offrant des nuances de feuilles de tomates, de cerises mûres et de canneberges, avec une touche de minéralité ferreuse. La bouche révèle un agréable piquant et une grande finesse, équilibrant des tanins serrés par une acidité rafraîchissante et croquante. La finale est persistante avec…