Joli nez fruité, frais, minéral, racé et offre une bonne définition ainsi qu’un joli grain. On y retrouve des notes de fraise charnue/juteuse, de framboise sauvage mûre et plus légèrement de violette associées à des touches de cassis sauvage éclatant ainsi qu’à de fines pointes de minéralité racée/racée, de tabac blond et d’épices douces fraiches….
Le nez est franc, précis, épicé et offre une certaine petite puissance en justesse. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de petits fruits rouges sauvages et plus légèrement d’arbouse associées à des touches de bleuet, de tabac, de badiane ainsi qu’à de fines pointes de poivre de Cubèbe. La bouche est fruitée, souple,…
Le nez est aromatique et race. On y retrouve des notes de romarin, de petits fruits sauvages et plus légèrement de poivre associées à des touches de muscade, d’épices ainsi qu’à une pointe d’olive et de tabac. Le vin gagne a être carafe. La bouche est fraiche, équilibrée et offre du fruit, un certain éclat,…
Le nez offre du fruit, de l’élégance, un côté poivre délicat ainsi qu’une jolie finesse et intensité du grain, avec un côté aérien. On y retrouve des notes de mûre de Boysen éclatante, de fraise brillante et plus légèrement de romarin, de thym associées à des touches de petites baies rouges éclatantes, à des pointes…
Le nez est épicé, aromatique et offer une certaine petite puissance. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de cassis écrasé et plus légèrement de framboise charnue associées à des touches de baies rouges sauvages, de poivre de Cubèbe ainsi qu’à de fines pointes de baies de Laurier, de bosquet local, à une pointe…
Le nez est race. Le vin gagne a être passé en carafe. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de framboise sauvage mûre et plus légèrement de camphre associées à de fines touches de sol local sec / sens de la place ainsi qu’à de fines pointes d’épices fraiches et à une subtile pointe…
Le nez est fruité et offre une certaine intensité et une petite concentration. On y retrouve des notes de fraise écrasée, de cerise charnue et plus légèrement de myrtille associées à des touches de bleuet, de fleurs de cerisier, de bâton de réglisse ainsi qu’à de discrètes pointes de sauge et de bosquet. La bouche…
Le nez est épicé. Le vin gagne a être carafe. On y retrouve des notes de muscade, de poivre doux et plus légèrement d’épices associées à des touches de petits fruits mûrs ainsi qu’à une pointe de tabac. La bouche est joliment fraiche, minérale, traçante et équilibrée. En bouche ce vin exprime des notes de…
Le nez est racé, un peu discret et offer un grain fin ainsi qu’un fin velouté. On y retrouve des notes d’épices, de mûre et plus légèrement de bosquet local sec associées à de fines pointes de poivre gris. La bouche est fruitée, fraiche, minérale, équilibrée, souple et offre un certain pulpeux, de l’ampleur, de…
Joli nez mûr, fruité et qui offer de l’élégance ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de petites baies rouges sauvages rôties-juteux (en élégance), de poivre de Cubèbe et plus légèrement de cassis écrasé associées à des touches de violette, de petits fruits bleus pulpeux ainsi qu’à une discrète pointe d’olive noire. La…