(bio) Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le premier nez offre un côté boisé (bois toasté, amande toasté, café, chocolat noir), séveux et épicé (graines de coriandre écrasées, vanille, cannelle en fond, réglisse), qui se complètent après l’aération par des notes de griotte juteuse, de cerise rouge séchée, de mûre, de cassis…
(bio) Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est fruité, juteux et gourmand. Il exprime les notes de cerise rouge acidule, de griotte, de prune rouge écrasée, de framboise, de cassis et de fraise croquante, associées à des épices douces (cardamome, vanille réglisse), de chocolat noir, d’amande toastée, de café et…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est délicat et réservé au début (le vin bénéficie d’une aération). Il exprime ensuite des notes de cranberries, de cassis, de cerise rouge, de griotte, de framboise, ainsi que de menthe sauvage, une pointe de sève de pin et d’aiguilles de pin, ainsi qu’un…
(bio) Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est savoureux, épicé, toasté, avec un côté rôti distinct (cerise rouge rôtie, bouquet garni rôti, une légère touche de viande rôtie). Après l’aération, il exprime les notes de cerise rouge acidulée, de cassis frais, de griotte, de framboise, de mûre et de prune…
(bio) Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez offre de la jutosité et de la tension, mais réservé au début (il bénéficie d’une aération). Il exprime ensuite des notes de frutis mûrs et charnus (griotte, prune noire, cerise rouge, fraise de bois, mûre, framboise écrasée), associées à une pointe de sirop…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est délicat, précis, frais et associe des notes fruitées, épicées et toastées. Il exprime les arômes de cerise rouge, de framboise, de fraise acidulée, de griotte sucrée et de fraise écrasée, associées à des notes de vanille (voire de cannelle en fond), de réglisse,…
(bio) Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez offre de la tension, de la précision, ainsi qu’un côté épicé et toasté chaleureux. Il exprime les arômes de griotte mûre, de cerise rouge séchée, de framboise écrasée, de fraise de bois et de mûre, associées à une touche de cassis rôti, de…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez offre de la tension et un côté épicé précis, mais délicat en ouverture. Il exprime les notes de muscade, de réglisse, de poivre blanc et de cardamome, associées à une touche de menthe sauvage, de fleurs fraîches (rose sauvage, lys), une matière fruitée fraîche…
(bio) Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est fruité et offre une certaine densité dans ses arômes, ainsi que des notes tertiaires délicates (sous-bois, feuilles humides, tabac) et une minéralité racée (roche calcaire, une nuance terreuse), associées à des notes fruitées juteuses (griotte, fraise de bois, cerise rouge juteuse, framboise),…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez offre de la tension, des fruits frais acidulés (cassis, cerise rouge, framboise, fraise, griotte), ainsi qu’un côté rôti, toasté et épicé savoureux dans les arômes de muscade, de réglisse, voire de badiane, de fève tonka, de bouquet garni rôti, de café, d’amande toastée, ainsi…