Joli nez complexe et qui offre une puissance racée calcaire ainsi qu’un grain franc, droit et précis. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de cassis sauvage et plus légèrement de balsamique associées à des touches de fraise des bois ainsi qu’à de fines pointes de colas, de tabac blond, à une pointe…
Le nez est racé et offre une fine concentration ainsi qu’un côté aérien et puissant à la fois dans son grain. On y retrouve des notes de framboise sauvage, de mûre et plus légèrement de petites baies rouges écrasées associées à des pointes de bosquet local frais, de poivre de Cubèbe ainsi qu’à une subtile…
Le nez est fruité et offre une petite concentration, de l’harmonie ainsi qu’un grain fin. On y retrouve des notes de cerise pulpeuse, de framboise sauvage écrasée et plus légèrement de bleuet associées à des touches de cassis mûrs ainsi qu’à de fines pointes de violette, d’infusion et à une pointe discrète de toasté. La…
Le nez est fruité et offre de la fraicheur ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de fraise écrasée, de cassis pulpeux/juteux et plus légèrement de violette associées à des touches de petits fruits éclatants ainsi qu’à de discrètes pointes de vanille. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la…
Le nez est épicé et offre une petite noirceur. On y retrouve des notes de clou de girofle, quelques fruits assez mûrs, une pointe de fumée mais également de fines pointes d’épices. La bouche offre de l’onctuosité en fraicheur, une jolie énergie, un joli acidulé ainsi que de l’ampleur. En bouche ce vin exprime des…
Le nez est joliment fruité et offre une jolie définition/précision dans son fruit, une certaine complexité ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de cerise pulpeuse, de prune violette pulpeuse et plus légèrement de violette associées à des touches de framboise écrasée. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la fraicheur, de…
Le nez est fruité et offre une certaine harmonie. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de cassis et plus légèrement de petits fruits sauvages associées à des touches de tabac ainsi qu’à une discrète pointe de poivre. La bouche est fruitée et offre de la fraicheur, une minéralité racée, une trame fraiche…
Un peu de volatiles et d’épices. On y retrouve des notes de petits fruits rouges mûrs, de pierre à fusil / graphène, d’épices ainsi qu’une pointe variétale. La bouche est joliment fruitée et offre de la fraicheur, de la minéralité, une trame acidulée, de la tension ainsi qu’une certaine justesse. En bouche ce vin exprime…
Le nez est fruité, un peu serré et offre une fine concentration ainsi qu’une certaine gourmandise. On y retrouve des notes de cerise pulpeuse, de fraise charnue/juteuse et plus légèrement de cassis charnu associées à des touches de prune violette, de lys ainsi qu’à de fines pointes de poivre doux et d’épices douces. La bouche…
Le nez est fruité et offre une fine intensité, de l’énergie ainsi qu’un joli fruit. On y retrouve des notes de prune violette pulpeuse, de cerise juteuse/pulpeuse et plus légèrement de myrtille associées à des touches de vanille, de badiane ainsi qu’à une pointe de petits fruits rouges écrasés, à une subtile pointe de muscade…