Domaine de la Mongestine Les Monges AOP Coteaux d’Aix en Provence 2021

Domaine de la Mongestine Les Monges AOP Coteaux d’Aix en Provence 2021

Le vin a une robe melon pale. Il est limpide et brillant. Le premier nez est frais et fruité. Il semble aussi avoir une texture crémeuse. On a des petits fruits rouges comme la griotte et la fraise. A l’aération c’est plus minéral. La dégustation est fraîche avec une belle acidité. On a des notes…

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Domaine La Tourraque Harmonie AOP Côtes de Provence 2021

Domaine La Tourraque Harmonie AOP Côtes de Provence 2021

Le vin a une belle robe melon pâle, limpide et brillante. Le premier nez est frais et aromatique avec des agrumes comme le zeste d’orange et la fleur de citronnier fraîche. On a aussi un peu d’exotisme acidulé avec le fruit de la passion. A l’aération, le nez a des parfums de goyave et de…

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Vignoble de Chavette AOP Côtes de Provence 2021

Vignoble de Chavette AOP Côtes de Provence 2021

Le vin est limpide et brillant. Il a une couleur rosé pâle. Le premier nez est minéral et vineux avec des notes de petits fruits rouges et de pomme. A l’aération, le second nez a toujours le même peps. On sent aussi des agrumes comme le zeste de clémentine. La bouche est fraîche, ronde avec…

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Château Maïme Promise AOP Côtes de Provence 2021

Château Maïme Promise AOP Côtes de Provence 2021

Le vin a une couleur melon pâle. Il est limpide et brillant. Le premier nez est discret avec une jolie note de rose. On a également quelques subtils fruits à noyau comme la pêche. Le second nez est plus aromatique sur l’abricot rouge et la pomme golden. L’attaque est fraîche et droite. On retrouve vite…

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Domaine Saint Jean – Saint Jean de Villecroze – AOP Coteaux Varois en Provence 2020

Domaine Saint Jean – Saint Jean de Villecroze – AOP Coteaux Varois en Provence 2020

Ce rosé est limpide et brillant avec une couleur abricot qui tire légèrement sur l’or jaune. Le premier nez est aromatique avec des notes de coing et de pêche jaune. On retrouve aussi quelques discrètes touches de noix en arrière fond. Il y a de la fraîcheur. Avec l’aération, le second nez a des parfums…

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Domaine de Gayolle Syagria AOP Coteaux Varois en Provence 2021

Domaine de Gayolle Syagria AOP Coteaux Varois en Provence 2021

Ce vin a une couleur abricot pâle, il est limpide et brillant. Le premier nez est aromatique sur la fleur de citronnier, le citron juteux mais aussi la pêche blanche. Il y a quelques notes de raisin blanc et une certaine minéralité saline qui se dégage. A l’aération, les agrumes sont toujours aussi présents ainsi…

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Château de Léoube Rose Love by Léoube AOC Côtes de Provence 2021

Château de Léoube Rose Love by Léoube AOC Côtes de Provence 2021

Ce rosé est pale avec une jolie couleur brillante et limpide qui tire sur l’or rose rosé. Le premier nez est fumé avec des notes de fruits derrière comme la petite pêche. A l’aération, le second nez est toujours minéral, frais. Les fruits restent mystérieux. La dégustation est fraîche. L’attaque est souple, acidulée avec des…

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Domaine des Peyre Gala n°004 AOP Ventoux 2021

Domaine des Peyre Gala n°004 AOP Ventoux 2021

Le vin a une jolie couleur melon très pâle. Il est limpide et brillant. Le premier nez est discret sur des petits fruits rouges et un peu d’abricot. Le second nez, après aération, est crémeux et apporte un peu de texture. On retrouve plus précisément la fraise et la framboise subtilement écrasées. Le vin est…

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Maîtres Vignerons de Gonfaron Terres Ailées de Gonfaron AOP Côtes de Provence Notre-Dame des Anges 2021

Maîtres Vignerons de Gonfaron Terres Ailées de Gonfaron AOP Côtes de Provence Notre-Dame des Anges 2021

Le vin est très pâle et brillant avec une coloration sur le melon. Le premier nez est fruité sur les agrumes comme le citron juteux et la fleur de citronnier. On retrouve aussi quelques discrètes touches d’ananas vert. Le second nez est un peu plus fumé et minéral avec des discrètes notes de pêche. L’attaque…

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Domaine des Peyre Paparazzi n°009 IGP Méditerranée 2021

Domaine des Peyre Paparazzi n°009 IGP Méditerranée 2021

Le vin est brillant et limpide avec une couleur melon pâle. Le premier nez est frais et aromatique sur des notes de pêche blanche et la mangue. On retrouve aussi quelques fleurs mais elles sont difficilement descriptibles. A l’aération, le second nez est gourmand sur des petits fruits rouges ainsi que du zeste d’orange sanguine….

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