Le nez est aromatique et finement épicé (poivre blanc, muscade). Il exprime aussi des arômes de framboise séchée, de fraise séchée, de griotte fraîche, de pamplemousse rose, d’orange sanguine, ainsi qu’un fin bouquet floral (églantier, rose), et une touche de confiture de berbéris (même bonbon anglais en fond). La bouche offre de la gourmandise et…
Le nez est gourmand et exprime les notes de coulis de framboise, de fraise écrasée, de pomme rouge, de griotte, de berbéris, de cranberries, ainsi qu’une touche de poivre blanc, de menthe, d’églantier et une pointe d’évolution agréable (rose fanée). La bouche exprime les saveurs de fruits rouges juteux (fraise écrasée, pomme rouge, griotte, berbéris,…
Le nez est gourmand et expressif. Il offre des notes de coulis de framboise, de fraise de bois, d’églantier, de griotte fraîche, de pomme rouge, de cerise confite/rôtie, de brioche toastée (en fond) et de berbéris. La bouche est fruitée et juteuse et exprime les notes de fraise de bois, de griotte fraîche, de coulis…
Le nez est expressif, avec un côté floral parfumé (rose, églantier, fleur de cerisier), avec des notes d’agrumes prononcées (pamplemousse rose, orange sanguine), associées à des notes gourmandes de pomme rouge, de fraise, de framboise, à une légère touche de caramel et de brioche toastée. La bouche exprime les notes de fruits rouges (fraise, framboise,…
Ce rosé se distingue des autres par sa couleur très pâle. Le nez est délicat, raffiné, et exprime les notes de framboise, de pétales de rose, de fraise fraîche, de pamplemousse rose, de poivre blanc, une touche de feuille de cassis et de fleur de pommier. La bouche est délicate, élégante, raffinée. Elle reflète les…
Le nez est expressif, gourmand, et offre les arômes de baies rouges (fraise, framboise, groseilles, griotte), de pamplemousse rose, d’orange sanguine confite, de vanille, de rose séchée, d’églantier, de coulis de framboise. La bouche est raffinée et offre une fine amertume, une belle acidité et de la gourmandise dans les notes de fraise de bois,…
Le nez est gourmand et exprime les notes de confiture de framboise, de fraise de bois fraiche, de groseille rouge, de confiture de cerise rouge, d’orange sanguine, de poivre blanc, une légère touche de toasté, ainsi qu’un fin bouquet floral (les notes de rose séchée, d’églantier et d’acacia). La bouche est raffinée, élégante, fraîche, avec…
Le nez est mûr, concentré et juteux. Il exprime les arômes de fraise de bois, de griotte, de groseilles rouges (voire de gelée de groseilles), de framboise, d’orange sanguine, de pivoine, de rose et de fleur de cerisier. La bouche est droite, franche et ciselée. Elle offre la gourmandise de fruits rouges mûrs (fraise, griotte,…
Le nez est raffiné et exprime des fines notes de fruits rouges (fraise fraîche, framboise, groseille rouge), pamplemousse rose, associées à une touche florale d’églantier, de pivoine et de rose fraiche, ainsi qu’à une pointe de poivre blanc et de brioche. La bouche est ciselée, raffinée et élégante, ouverte, plaisante et très fruitée. Elle exprime…
Le nez est aromatique et exprime les notes d’évolution et d’élevage sur lies (beurre noisette, noisette fraiche), qui s’associent ensuite avec des arômes de miel et de cire en fond, d’écorces d’orange amère, d’orange fraîche et d’ananas frais. La mousse est très fine et agréable, mais présente. La finale est complexe et en se développant,…