Domaine Désiré Petit – Crémant du Jura Brut rosé-13%

Domaine Désiré Petit – Crémant du Jura Brut rosé-13%

Ce crémant rosé a une belle robe limpide et brillante qui tire sur le rosé orangé. Le nez est frais et aromatique avec du fruit comme la framboise mais aussi la fraise compotée. A l’aération c’est discret et délicat avec de la minéralité et une touche de pomme rouge. La bouche a de la personnalité,…

Read more »

Jerôme Arnoux – Crémant du Jura Elégance Brut Nature-13%

Jerôme Arnoux – Crémant du Jura Elégance Brut Nature-13%

Le crémant a une belle robe limpide et brillante sur le jaune paille pale. Le nez est très aromatique, intense avec des notes de fruits confits, d‘orange et d’épices comme la cannelle. C’est un nez atypique, très joli, poétique. On perçoit des notes de pomme très mure, de mangue mais aussi de fleur comme le…

Read more »

Jerôme Armoux – Crémant du Jura ZD (Zéro Dosage) Blanc de Blanc 2018-13%

Jerôme Armoux – Crémant du Jura ZD (Zéro Dosage) Blanc de Blanc 2018-13%

Ce crémant est limpide et brillant avec une robe très pale sur le jaune paille. Le nez est intense avec des notes fruitées tropicales avec le fruit de la passion mais aussi le pamplemousse rose. On a des agrumes avec le cédrat et la pomme verte croquante. C’est très délicat et léger au nez, aérien…

Read more »

Caveau des Byards – Crémant du Jura Prestige-13%

Caveau des Byards – Crémant du Jura Prestige-13%

Le crémant a une belle couleur limpide et brillante sur le jaune paille. Les bulles sont fines et nombreuses. Le nez est intense avec des notes fruitées de pomme mais aussi de pêche juteuse. Petit à petit un côté noix et un peu toasté se dégage. La bouche est dynamique avec une effervescence bien présente….

Read more »

Tissot- Maire – Crémant de Jura Blanc de Blancs Brut-12%

Tissot- Maire – Crémant de Jura Blanc de Blancs Brut-12%

Le crémant a une robe jaune paille claire avec des bulles nombreuses. Il a une belle effervescence. Le premier nez est intense avec un côté minéral qui ressort. On a un très beau fruit avec de la pomme mais aussi de la pêche blanche juteuse. C’est très clair, limpide. On a aussi un côté un…

Read more »

Domaine Butin – Crémant du Jura -13%

Domaine Butin – Crémant du Jura -13%

Ce Crémant a une robe jaune paille légère et brillante avec des bulles dynamiques. Le nez est frais et aromatique avec du fruit : de la pomme, de l’ananas mais aussi de la pêche blanche. On a la pomme et la poire sous plusieurs forme : jus de pomme, pomme cuite, pomme croquante. Pareil pour…

Read more »

Fruitière Vinicole de Voiteur – Crémant du Jura Blanc Brut- 13%

Fruitière Vinicole de Voiteur – Crémant du Jura Blanc Brut- 13%

Le crémant est brillant et limpide avec une robe jaune paille claire. Les bulles sont dynamiques. Le nez est frais et intense avec des notes de noix de coco mais aussi de pomme fraiche. On perçoit également des touches de fruits secs comme l’amande et la noisette. L’attaque est franc et fraiche avec une acidité…

Read more »

Cantina Vignaioli Scansano – San Rabano Vermentino Spumante Brut – Maremma Toscana DOC

Cantina Vignaioli Scansano – San Rabano Vermentino Spumante Brut – Maremma Toscana DOC

Vermentino 85%, Chardonnay 15% Le vin présente une couleur paille pâle et une mousse intense et persistante. Au nez, des nuances de fruits tropicaux, comme l’ananas et la carambole, se mêlent à un profil classique de pomme et de poire et à des nuances florales de miel d’acacia. La bouche révèle une délicate amertume, typique…

Read more »

Col Vetoraz Extra-Dry, 2022 – Valdobbiadene

Col Vetoraz Extra-Dry, 2022 – Valdobbiadene

Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez est gourmand, fruité et juteux. Il exprime les notes d’abricot et de pêche jaune charnus, de pomme golden, de poire Williams, de fleurs et de miel d’acacia, d’écorces de citron fraîches et confites, de prune jaune juteuse, ainsi qu’une touche de sirop de menthe et…

Read more »

Col Vetoraz Brut, 2022 – Valdobbiadene

Col Vetoraz Brut, 2022 – Valdobbiadene

Le vin a une couleur jaune citron pâle. Le nez est aromatique, gourmand, avec un bouquet floral parfumé et beaucoup de fruit. Il exprime les notes de fruits à noyau mûrs et croquants (pêche jaune, abricot, prune jaune), d’écorce de citron, de pomme verte, de poire verte juteuse, de fleur d’acacia et d’abricotier, ainsi qu’une…

Read more »