Domaine Maire & Fils 2014 – Arbois

Domaine Maire & Fils 2014 – Arbois

Le nez est épicé, avec une certaine puissance contrôlée, une petite droiture, de la précision et un côté épicé. Il y a des notes de pommes cuites, de kumquat et plus légèrement de zestes séchés associées avec une touche de petits fruits jaunes séchés et à une pointe d’ananas. Il y a aussi une pointe de…

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Fruitière Vinicole d’Arbois 2014 – Arbois

Fruitière Vinicole d’Arbois 2014 – Arbois

Le nez est épicé, un peu fermé et offre de l’intensité et une certaine concentration. Il y a des notes de coing, de petits fruits jaunes associées à des touches de citron, de zeste séché ainsi qu’à des pointes de tilleul. Il y a également de la cire d’abeille, des pointes de poivre et une…

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Domaine Jacques Tissot 2014 – Arbois

Domaine Jacques Tissot 2014 – Arbois

Le nez est frais, racé avec un grain fin. On a des notes de zeste, de coing et plus légèrement d’abricot associées à des petites touches de physalis écrasée ainsi qu’à de fines pointes de brioche/pâtisserie. Il y a aussi des pointes d’amande et une subtile pointe de fleur blanche sucrée. La bouche est fruitée,…

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Frédéric Lomet 2014 – Arbois

Frédéric Lomet 2014 – Arbois

Le nez est racé avec de la concentration et une certaine intensité, discrètement serré. Il y a des notes de coing, de zestes et plus légèrement de mirabelle associées à des touches de zestes de pamplemousse, de fleurs jaunes fraîches ainsi qu’à une pointe de pomme, de cire d’abeille, de pâtisserie, à une discrète pointe…

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Domaine Duglois 2014 – Arbois

Domaine Duglois 2014 – Arbois

Le nez est fruité, zesté avec des notes de pêche de vigne juteuse/croquante. En plus de zestes de citron, il y a des petites touches de citron vert juteux/frais ainsi que de fines pointes de litchi et de fleurs de citron vert, sans oublier une discrète pointe d’amande. On a aussi une pointe de safran…

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Rolet Père et Fils 2012 – Arbois

Rolet Père et Fils 2012 – Arbois

Le nez est élégant, délicat et offre de la puissance (en maitrise), de l’harmonie ainsi que de la profondeur. On y retrouve des notes de coing, de pomme jaune charnue et plus légèrement de kumquat associées à de petites touches de fruits blancs, de pomme cuite, de raisin jaune cuit ainsi qu’à des pointes de…

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Domaine Baud Génération 9 – 2013 Château-Chalon

Domaine Baud Génération 9 – 2013 Château-Chalon

Le nez est fruité, racé et offre de la profondeur, de l’élégance, une petite puissance, de la fraicheur ainsi qu’une certaine pureté aromatique. On y retrouve des notes de citron, de coing et plus légèrement de nectarine croquante/juteuse associées à de petites touches de pomme jaune charnue, à de fines pointes de fleurs de mandarinier,…

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Domaine Grand – En Beaumont 2012 – Château-Chalon

Domaine Grand – En Beaumont 2012 – Château-Chalon

Le nez est élégant, racé et offre une fine minéralité racée. On y retrouve des notes de nectarine jaune juteuse, de coing et plus légèrement de poire associées à des touches de noisette fraiche, d’amande écrasée, à une fine pointe de pomme cuite, à de fines pointes de minéralité racée, de fleurs blanches ainsi qu’à…

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Domaine Dugois 2013 – Arbois

Domaine Dugois 2013 – Arbois

Le nez est aromatique, racé et offre une petite richesse, une certaine gourmandise ainsi qu’un grain fin. On y retrouve des notes de poire Williams charnue/juteuse, de pomme cuite et plus légèrement de litchi associées à de petites touches de citron, de quénette, à de fines pointes de mandarine séchée, de fleurs, de toasté ainsi…

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Jacques Tissot 2012 – Arbois

Jacques Tissot 2012 – Arbois

Le nez est fruité et offre une petite richesse, une fine gourmandise ainsi qu’une fine fraicheur. On y retrouve des notes de kumquat écrasé, de mirabelle écrasée et plus légèrement de pomme cuite associées à de petites touches de coing ainsi qu’à une fine pointe de pêche jaune cuite et à de très discrètes pointes…

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