Le nez est fruité, race et offre une fine richesse. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de cassis et plus légèrement de prune associées à de petites touches de moka, de cardamone, une fine touche de cerise écrasée ainsi qu’à de discrètes pointes de bosquet local, à une subtile pointe de poivre…
Le nez est frais, fleurie et offre fine concentration. On y retrouve des notes de framboise, de violette, de lilas et plus légèrement de petits fruits rouges associées à une touche de prune fraiche/croquante, à de fines pointes de garrigue/romarin, d’épices ainsi qu’à une très discrète pointe de poivre et à une imperceptible pointe de…
Le nez est aromatique, fleurie, frais, finement serré et offre une petite puissance. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de myrtille, de petites baies rouges éclatantes et plus légèrement de lilas, de rose associées à de petites touches de framboise écrasée ainsi qu’à de fines pointes de muscade,…
Le nez est aromatique et offre de la puissance, de l’intensité ainsi qu’un petit côté incisif. On y retrouve des notes de cerise Bigarreau, de groseilles mûres et plus légèrement de cassis associées à de petites touches de lys, de garrigue locale, à de fines pointes de thé noire, de poivre gris ainsi qu’à une…
Le nez est aromatique et offre une certaine puissance maitrisée, de la concentration, de l’élégance ainsi qu’une certaine richesse. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse, de fraise des bois et plus légèrement de violette associées à des touches de framboise écrasée, de petites baies rouges fraiches/mûres, à des pointes de caramélisation, de toasté,…
Le nez est fruité et offre une certaine puissance, une petite fraicheur, de la precision ainsi qu’une petite profondeur. On y retrouve des notes de mûre de Boysen éclatante, de violette et plus légèrement de cassis associées à des touches de fraise concentrée,à une pointe de poivre, de rose ainsi qu’à une discrète pointe d’eucalyptus…
Le nez est fruité et offre une petite puissance. On y retrouve des notes de cassis écrasé, de cerise pulpeuse et plus légèrement de mûre écrasée associées à de fines touches de groseilles pulpeuses ainsi qu’à de fines pointes de violette, de poivre de Sichuan et à une discrète pointe de laurier. La bouche est…
Le nez est aromatique et offre de la complexité, une petite puissance et une bonne finesse de la structure. On y retrouve des notes de cassis écrasée, de mûre écrasée et plus légèrement de prune violette écrasée associées à de fines touches de violette, d’olive noire, de réglisse ainsi qu’à de très discrètes pointes de…
Le nez est fruité et offre un fruit assez mûr et de la puissance. On y retrouve des notes de cassis sauvage écrasé, de mûre noire écrasée et plus légèrement de violette, de framboise écrasée associées à de petites touches de myrtille écrasée, de bâton de réglisse, d’olive noire ainsi qu’à de subtiles pointes de…
Le nez est frais, fruité et offre un fruit charnu/juteux. On y retrouve des notes de nectarine juteuse/charnue, de poire croquante et plus légèrement de coing associées à de fines touches de variétales, de citron ainsi qu’à une très discrète pointe de litchi frais et de feuille d’olivier fraiche. La bouche est fruitée, minérale, très…