
(bio) Le vin a une couleur rubis pâle avec des légers reflets de grenat. Le nez s’ouvre sur un côté tertiaire (tabac séché, rose séché, une touche de pivoine fanée), toasté (noisette toastée, bois toasté et café en fond) et épicé (réglisse, voire badiane et cardamome écrasée, une très légère pointe de cannelle en fond)….

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez offre une matière fruitée fraîche et acidulée, avec une touche gourmande de torréfaction, de chocolat noir et d’épices douces. Il exprime notamment les arômes de griotte mûre, de fraise de bois, de framboise sauvage écrasée, de réglisse, de muscade râpée, de poivre blanc, associées…

(bio) Le vin a une couleur rubis pâle avec des légers reflets de grenat. Le nez offre une certaine densité en fraîcheur et de la gourmandise. Il exprime les notes de griotte juteuse, de cerise rouge mûre, de myrtille écrasée, de fraise croquante et de framboise, une trame minérale racée (pierre sèche, une pointe calcaire…

(bio) Le vin a une couleur rubis pâle avec des légers reflets de grenat. Le nez est un peu fermé, mais raffiné, avec une certaine complexité. Au contact avec l’air, il s’ouvre et exprime les notes de cerise rouge fraîche, de cerise rouge séchée, de framboise écrasée, de mûre, ainsi que de fleurs fraîches (pivoine,…

(bio) Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est aromatique et juteux, avec une matière fruitée, mûre et acidulée. Il exprime les arômes de griotte, de cerise rouge acidulée, de cassis, de framboise écrasée et de cassis en fond, associés à des notes de cacao (voire de chocolat noir), de noisette…

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez exprime une matière fruitée juteuse, légèrement sucrée. Il exprime les notes de griotte au chocolat, de cerise rouge séchée (avec une pointe de confiture de cerise rouge), de fraise de bois, ainsi que de gelée de groseilles et de myrtille écrasée. On retrouve aussi…

(bio) Le vin a une couleur rubis brillante d’une intensité moyenne. Le nez offre de la densité, de la fraîcheur et un côté aérien dans sa matière fruitée. Il exprime les notes de cassis frais, de myrtille écrasée, de griotte, de fraise de bois et de framboise écrasée, associées à une note séveuse prononcée (bois…

(bio) Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est gourmand, fruité, avec de la complexité et de la concentration. Il exprime les notes de fruits frais (griotte, cassis, fraise de bois, framboise écrasée), avec une touche de frutis rôties (framboise rôtie, cerise rouge rôtie). On retrouve aussi un côté toasté et chocolaté gourmand…

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est gourmand, fruité et offre une certaine densité, ainsi que des notes de frutis sucrés très mûrs et en confiture. On retrouve notamment les arômes de griotte écrasée, de mûre, de cassis, de fraise de bois et de coulis de framboise, associées à des…

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est parfumé, gourmand, avec une certaine densité. Il exprime les notes de prune noire écrasée, de griotte, de cerise rouge acidulée et de groseilles rouges, associées à des pointes de vanille en fond, de réglisse, de menthe poivrée, à une pointe de feuille de…