: Le nez est précis et offre une fine concentration ainsi que de la précision. On y retrouve des notes de mûre, de prune violette et plus légèrement d’épices associées à des touches de petits fruits rouges sauvages concentrés ainsi qu’à de fines pointes d’infusion. La bouche est fruitée et offre de la fraicheur, de…
Le nez est frais, épicé et offre un fin côté herbes aromatiques. On y retrouve des notes de cire pulpeuse, de prune fraiche et plus légèrement de muscade associées à de fines pointes d’épices fraiches ainsi qu’à une pointe presque herbes rôties. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la fraicheur, de la jutosité,…
Le nez offre du fruit ainsi qu’une subtile pointe de cire d’abeille. On y retrouve des notes de pêche jaune juteuse/éclatante, de mandarine et plus légèrement de fleurs de mandarinier associées à des touches de cire d’abeille ainsi qu’à de fines pointes de lilas / genêt et à de très discrètes pointes d’épices fraiches. La…
Le nez est fruité, ciselé et offre une fine profondeur. On y retrouve des notes de pêche verte, de pomme verte et plus légèrement de fleurs blanches associées à une discrète pointe de zestes. La bouche est joliment juteuse, fruitée, équilibrée, délicate et offre de la suavité, une certaine gourmandise ainsi qu’une jolie énergie acidulée….
Le nez est minéral et offre une certaine rondeur. On y retrouve des notes de litchi, de pêche pulpeuse et plus légèrement de minéralité racée associées à des touches de petits fruits blancs. La bouche est minérale, fraiche et offre de la tension, une certaine justesse ainsi que de la précision. En bouche ce vin…
Le nez est fruité et offre de l’élégance, une certaine finesse ainsi qu’une bonne définition. On y retrouve des notes de pêche blanche croquante, de pomme verte pulpeuse et plus légèrement de litchi associées à de fines pointes de mandarine ainsi qu’à de discrètes pointes presque florales. Jolie minéralité racée. La bouche est fruitée et…
Le nez est joliment mené et offre une certaine concentration en finesse, de la profondeur, de la justesse ainsi que de l’énergie. On y retrouve des notes de myrtille pulpeuse/fraiche, de framboise pulpeuse/fraiche et plus légèrement de fraise charnue/juteuse associées à des touches de safran, de poivre ainsi qu’à une très discrète pointe de romarin…
Joli nez élégant et offre de la concentration ainsi qu’une bonne définition. On y retrouve des notes de violette, de cassis et plus légèrement de prune violette juteuse ainsi qu’à de discrètes pointes de petits fruits bleus et à une discrète pointe de tabac blond. La bouche est fruitée, équilibrée, racée et offre de la…
Joli nez fruité, plein et qui offre une certaine sensation de crémosité. On y retrouve des notes de mûre crémeuse, de cassis crémeux et plus légèrement de groseilles écrasées associées à des touches de violette, de garrigue locale sèche ainsi qu’à une discrète pointe de bâton de réglisse. La bouche est fruitée, équilibrée, minérale et…
(2022 base) Joli nez élégant, gourmand, complet, joliment désirable et complexe. Il gagne a être carafé. On y retrouve des notes de coing confit, d’abricot sec et plus légèrement de physalis écrasé associées à de fines pointes d’ananas au sirop ainsi qu’à une pointe de pomme et de fleurs d’acacia. La bouche est fruitée, acidulée…