Le nez est parfumé, épicé et gourmand, avec de subtiles notes tertiaires. Le premier nez exprime les notes de chocolat noir, de réglisse, de vanille, une très légère touche de cannelle en fond, qui se complètent ensuite par des notes de tabac, de feuilles humides, de cèdre et une discrète touche de sous-bois. Le deuxième…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne avec des reflets de grenat. Le nez est raffiné, subtil, avec de la fraîcheur, de la complexité et des délicats arômes tertiaires. Il exprime notamment les notes de tabac sec, de rose fanée, de feuilles humides et de sous-bois, associées à un côté épicé savoureux (noix…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est subtilement parfumé, gourmand, épicé et chocolaté. Il exprime les arômes de griotte mûre, de fraise de bois, de cerise rouge confite, de confiture de cassis, de coulis de framboise, associées à des notes de chocolat noir à la menthe, de réglisse, de vanille…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne, avec des reflets de grenat. Au nez, le vin est discret et nécessite une aération. Il exprime d’abord des notes tertiaires délicates (sous-bois, voir champignons, feuilles humides, rose fanée), qui s’associent ensuite à des notes d’épices douces (muscade, cumin, réglisse), de thé à la bergamote, de…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne, avec des légers reflets de grenat. Le nez est réservé et délicat. Il exprime les notes de fruits rouges séchés (fraise séchée, framboise séchée, cerise rouge séchée), de fruits frais très mûrs (griotte, prune sauvage, cassis écrasé, voir la crème de cassis), d’épices douces (réglisse, cumin…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne, avec des légers reflets de grenat. Le nez est texturé, complexe et concentré, avec un côté épicé et chocolaté prononcé. Le premier nez exprime les notes de chocolat noir, de réglisse, de clou de girofle, une touche de cannelle et de vanille séchée, ainsi qu’une pointe…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne, avec de très légers reflets grenat. Le nez offre de la complexité et de l’élégance. On retrouve d’abord les arômes de fruits mûrs et concentrés (voir avec une touche de fruits séchés) : griotte fraiche, griotte séchée, figue noire fraiche, de canneberge, de framboise écrasée et de…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne, avec des reflets de grenat. Le nez est réservé au début, mais s’ouvre après l’aération. Il exprime des arômes tertiaires élégants et intégrés (sous-bois, truffe blanche, feuilles humides, thé noir), associées à des touches acidulées d’agrumes (bergamote, écorces d’orange sanguine séchées), à un côté épicé savoureux…
Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez offre de la concentration, de la profondeur et en même temps – de la délicatesse et de la fraîcheur. Il exprime les notes herbacées raffinées : de feuilles de menthe écrasées, de romarin, de thym, de feuille de cassis en fond, un fin côté épicé…
Le vin a une couleur rubis pâle avec des reflets de grenat. Le nez est réservé, mais s’ouvre mieux après l’aération. Il exprime les notes de fruits frais acidulés (cerise bigarreau, framboise, fraise), de cerise confite, de fraise de bois écrasée, de cassis écrasé, de crème de cassis, ainsi qu’un fin côté épicé (réglisse, graines…