Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est expressif, avec des notes florales et herbacées en ouverture (menthe écrasée, feuilles humides, rose fanée, pivoine, bleuet séché), associées à un côté épicé savoureux (muscade râpée, poivre blanc, réglisse) et à une minéralité racée (calcaire, pierre sèche, une touche terreuse). Le côté fruité est droit,…
Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est juteux, parfumé et fruité, avec une agréable texture gourmande. Il exprime les notes de fraise de bois, de framboise écrasée (voire de coulis de framboise), de griotte mûre et de confiture de cerise, associées à une trame acidulée vive. Après l’aération, le vin exprime les…
Le vin a une couleur rubis pâle avec des légers reflets de grenat. Le nez est fruité et offre une certaine tension et concentration. Il exprime les notes de fruits frais juteux (framboise écrasée, cerise rouge, une pointe de prune rouge et de griotte), associées à des notes de fruits séchés (cerise séchée, cranberries séchées),…
Le vin a une couleur rubis pâle avec des reflets de grenat. Le premier nez offre des arômes de fruits mûrs (griotte, fraise, framboise écrasée) et de fruits séchés et macérés (cerise séchée, framboise séchée, cerise compotée). On retrouve ensuite une délicate touche minérale de goudron, ainsi que de boîte de cardamome et de bâton…
(bio) Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez offre de la tension, une certaine densité et un côté épicé savoureux. Il s’ouvre avec les notes de muscade, de réglisse, de graine de coriandre écrasée, ainsi qu’avec des délicates arômes herbacés (menthe sauvage écrasée, thym coupé, romarin frais, tabac frais, thé noir) et un…
(bio) Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez est élégant, réservé, mais offre une certaine concentration. Il exprime les notes de cerise rouge, de framboise, de fraise croquante et de cranberries, associées à des touches de myrtille, de cassis, qui se complètent ensuite par des touches de menthe poivrée, de tabac frais sucré,…
(bio) Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez s’ouvre avec des notes fruitées gourmandes rôties (cerise rouge rôtie, framboise rôtie) et fraîches (griotte, fraise de bois, framboise, prune noire écrasée en fond), associes à un bouquet floral (pivoine, lys, une pointe de violette), des notes herbacées (menthe sauvage écrasée, menthe séchée, laurier frais)…
(bio) Le vin a une couleur rubis brillante pâle. Le nez est charnu, fruité, voire légèrement rôti. Il exprime les notes de myrtille rôtie, de framboise écrasée, de fraise de bois, de cranberries fraîches, ainsi que d’herbes aromatiques (bouquet garni rôti, menthe séchée), d’épices (réglisse, graines de poivre écrasées, muscade, une pointe de poivre de…
Le vin a une couleur rubis brillante très pâle. Le nez est ciselé, finement serré et associe les arômes toastés et minéraux en ouverture. Il exprime les notes de bois chauffé, de noisette toastée, de fumée et de café en fond, de pierre sèche et de goudron. Les frutis sont juteux, gourmands et légèrement sucrés…
Le vin a une couleur rubis brillante pâle. Le nez est aérien, acidulé, subtilement herbacé et frais. Il exprime d’abord les arômes de frutis acidulés (cerise rouge, fraise, framboise, groseilles rouges écrasées, cranberries), ainsi qu’à une légère touche acidulée et fumée de bergamote. Après l’aération, on retrouve des notes de fruits à coques (noisette fraîche,…