(brut de cuve) Le nez est frais, un peu réservé, mais précis. Il exprime plus les arômes d’agrumes (citron jaune, zeste de citron vert, une pointe de jus de pamplemousse), une trame minérale calcaire, ainsi que d’ananas frais acidulé, associés à une légère touche d’abricot acidulé et de pêche blanche (mais moins que dans le…
Le nez est aromatique, plaisant et assez complexe. Il exprime les notes juteuses de fruits à noyau (pêche, abricot), complétées par une touche acidulée de citron mûr, une trame minérale calcaire ainsi quun parfum de fleurs blanches. La bouche est fruitée en attaque, sur les notes de pêche blanche, d’abricot et d’agrumes mûrs. On retrouve…
Ce vin séduit par sa couleur pourpre intense. Le nez est un délicieux bouquet de notes florales, avec la violette au premier plan, accompagnée de fraises mûres et d’une pointe ludique de bubble-gum. En bouche, le vin est une explosion de jutosité et d’éclat, portée par une acidité élevée qui maintient les saveurs vives et…
Le vin se présente à l’œil avec une robe pourpre intense et profonde. Le nez est discret, offrant de subtiles pointes de cerises noires et une touche tannique accrochantes qui laisse présager une structure robuste. En bouche, le vin révèle un profil bien équilibré, où une touche de sucre s’harmonise avec les tannins prononcés, créant…
Ce Lambrusco présente une robe pourpre profonde et captivante. Au nez, il offre un bouquet relativement sobre mais invitant, où les cerises noires tiennent le haut du pavé, complétées par une note ludique de gomme à mâcher. En bouche, le vin est magnifiquement équilibré et présente un équilibre harmonieux entre une bonne acidité et une…
Ce vin se présente à l’œil dans une robe pourpre profonde et séduisante. Au nez, il éclate avec un profil aromatique, vibrant et invitant. Une pointe inimitable de chewing-gum se mêle aux cerises noires mûres et succulentes, créant un bouquet enjoué et sophistiqué à la fois. Une subtile note carbonique ajoute une touche de vivacité,…
Ce vin présente une robe pourpre profonde et séduisante. Il est intensément aromatique au nez, avec une vive ascension carbonique qui rehausse son charme juvénile. Une note ludique de chewing-gum se mêle à la riche essence de cerises noires mûres, créant un bouquet invitant et légèrement nostalgique. En bouche, le vin est juteux et bien…
Ce vin présente une teinte rose moyen. Le nez prend une tournure non conventionnelle avec un caractère sobre mais légèrement fermentaire qui laisse entrevoir des nuances sauvages et herbacées ainsi qu’une note d’amande distincte. C’est un vin qui défie les attentes, s’appuyant sur son profil terreux et noiseté plutôt que sur un fruité manifeste. Le…
Ce Lambrusco présente une couleur rubis moyen. Le nez est sobre et subtil, offrant des arômes délicats de cerise mûre et une touche d’amande. En bouche, le vin est sec et rafraîchissant, avec une bonne acidité qui ravive les saveurs de grenade acidulée et de canneberge acidulée. Une légère adhérence tannique ajoute de la texture…
Le vin se présente à l’œil avec une teinte rose intense et vibrante. Le nez est une explosion de fruits mûrs et confits – pensez à des fraises juteuses, des framboises acidulées et une touche de grenade – rehaussée par une pointe ludique de bubble-gum. En bouche, le vin est intensément fruité, presque à l’extrême,…