Vins d’Italie – Vertdevin

Bianco Angelo « Colle San Zeno, Foglio 6, Particella 202» 2022 – Nizza Riserva

Couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez offre une fine concentration, de l’élégance et de la complexité. Il s’ouvre sur les arômes floraux (lys, rose séchée, une pointe de bleuet), associés à des notes de tabac frais et de menthe

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Bianco Angelo « Brico Cova, Foglio 10, Particella 16» 2022 – Nizza Riserva

Couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est raffiné et offre une toucher texturé et aérien, qui mêle les notes épicées, florales et fruitées. On sent les arômes de vanille, de cannelle, de griotte au chocolat, de fraise des bois,

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Bianco Angelo « Brico Cova » 2023 – Nizza

Couleur rubis profonde. Le nez exprime les arômes de fruits juteux et acidulés (griotte, framboise, fraise acidulée, prune rouge), avec une pointe sucrée de mûre, et soulignés par une trame minérale (graphite, graves sèches). On retrouve aussi les notes de

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Casale del Giglio « Anthium » Bellone 2025 – Lazio IGT

Couleur jaune citron pâle. Le nez est parfumé, floral, avec des arômes de fleurs de pommier, d’acacia et d’infusion de camomille. On retrouve aussi des notes de poire jaune, de mirabelle, ainsi que d’ananas et de fruits de la passion

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Tenuta Sette Ponti « Crognolo » 2023 – Toscana

Couleur rubis d’une intensité moyenne. Le premier nez offre une touche minérale (graves, terre sèche), des fruits juteux et acidulés éclatants (myrtille écrasée, prune noire, griotte fraiche, une pointe de framboise et de cerise rouge acidulée). L’aération révèle des notes

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Bellenda – Anzolo Extra Brut 2023 Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di San Michele

Couleur jaune pâle et mousse persistante. Le nez est délicat et noble, avec des nuances de pêche, de fleur de pommier et de poire, ainsi qu’une touche de brioche. La bouche est crémeuse et onctueuse, avec une acidité équilibrée et

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Ben Ryé 2023 – Donnafugata – Passito di Pantelleria DOC – Sicily

Le vin présente une magnifique robe orange cognac, brillante et éclatante. Le premier nez est délicat, complexe et intense. On y retrouve des notes de fruits secs, notamment d’abricot sec, mais aussi de melon sec et d’orange, avec une pointe

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Attems Ribolla Gialla 2024 – Venezia Giulia IGT

Né des sols alluviaux sableux et caillouteux de la région du Collio, et façonné par un style de vinification essentiel axé sur la précision et la finesse, ce Ribolla Gialla 2024 offre une fraîcheur rayonnante et un profil aromatique net

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Cascina Gilli Il Forno 2024 – Freisa d’Asti DOC

Issu d’un vignoble historique de 80 ans d’âge couvrant un hectare, élaboré selon une approche œnologique guidée par la philosophie « moins c’est mieux ». Le résultat est un vin qui brille par son éclat et la pureté de ses

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Carputo – Ammore 2020 – Campania IGT Rosso (Immersed)

La couleur montre une évolution légèrement plus marquée. Le nez est un peu plus réservé que la version classique et bénéficie d’une décantation. Il révèle plus de calme, d’harmonie et de fraîcheur fruitée. Des notes de fruits rouges assez mûrs,

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