Pagodel Vicario Monagos – Syrah 2007 – Vino de la Tierra de Castilla

Pagodel Vicario Monagos – Syrah 2007 – Vino de la Tierra de Castilla

Le nez est aromatique, frais, fin et relativement élégant. On y retrouve des notes de cassis, de mûre, de groseille, de truffe et de fines notes de fruits rouges (en arrière plan) associées à de discrètes notes d’épices, de boite à cigare, de minéralité et de fleurs séchées. La bouche est fruitée, gourmande, élégante, minérale,…

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Soto del Vicario – Men de Mencia 2012 – D.O. Bierzo

Soto del Vicario – Men de Mencia 2012 – D.O. Bierzo

Le nez est fruité ainsi que relativement puissant et fin. On y retrouve des notes de mûre de Boysen écrasée et de fines notes de prune associées à de fines notes de fruits rouges (framboise…) ainsi qu’à une pointe de minéralité, d’épices et à de fines notes de cannelle. La bouche est fruitée et offre…

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Alma Pura – Cosecha 2012 – Rioja

Alma Pura – Cosecha 2012 – Rioja

(85% tempranillo, 15% graciano) Le nez est fruité, racé et relativement concentré. On y retrouve des notes de cassis, de mûre de Boysen et de fines notes de myrtille juteuse associées à des touches d’épices, à une pointe de boisé, à une pointe de poivre de Sichuan ainsi qu’à une discrète pointe de moka, de…

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Sirenes 2012 – Vinya Ivo – Catalunya DO

Sirenes 2012 – Vinya Ivo – Catalunya DO

Le nez est fruité, gourmand et assez précis. On y retrouve des notes d’agrumes (citron, mandarine) et de fines notes de zestes de clémentine associées à de fines touches de coing et de fruits frais. La bouche est fruitée, fine, grasse et offre un bon volume et de la gourmandise. En bouche ce vin exprime…

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Pirata – 5 especial – Catalunya D.O

Pirata – 5 especial – Catalunya D.O

Le nez est aromatique, incisif et relativement puissant. On y retrouve des notes de mûre, de cassis et d’épices associées à de fines notes de fleurs ainsi qu’à une pointe végétale, de fraise et à une très discrète note toastée. La bouche est fruitée, minérale, fine, gourmande, assez élégante, équilibrée et offre de l’harmonie, un…

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¡ Me Gustas Tú ! – Tempranillo 2013 – Catalunya D.O.

¡ Me Gustas Tú ! – Tempranillo 2013 – Catalunya D.O.

Le nez est aromatique, puissant et relativement fin. On y retrouve des notes de cassis, de petites baies et de fines notes de fruits rouges associées à de discrètes notes de fleurs, à de fines notes de minéralité ainsi qu’à une pointe de poivre de Sichuan et de thé. La bouche est fruitée, ronde, suave,…

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Lucia – Francisco Barona – Reserva 2015 – Ribera del Duero

Lucia – Francisco Barona – Reserva 2015 – Ribera del Duero

Le nez est fruité, concentré et assez intense. On y retrouve des notes de confiture de cerise, de crème de mûre et de cassis associées à de fines notes de zan, de boisé toasté ainsi qu’à une discrète note de poivre. La bouche est fruitée, soyeuse, fraiche et offre de la gourmandise, de la minéralité…

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Campo Alegre 2013 – Rueda

Campo Alegre 2013 – Rueda

Le nez est fruité. Il révèle des notes de pamplemousse, de pêche de vigne et de nectarine. La bouche est très grasse, ample, fraiche et offre un joli fruité. En bouche on retrouve des notes de nectarine et de litchi associées à un fond d’agrumes, à une pointe de quénette, de peau de pomme et…

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Campo Eliseo 2005 – Tinta de Toro – Toro

Campo Eliseo 2005 – Tinta de Toro – Toro

Le nez révèle quelques notes empyreumatiques ainsi que des notes de fruits mûrs, de mûre et plus légèrement de chocolat, de fleurs (iris, bleuet) et d’épices. La bouche est fraiche, racée, relativement ample, puissante et offre un certain charnu/soyeux ainsi qu’une bonne matière. Une trame fraiche mène la dégustation. En bouche on retrouve des notes…

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Campo Alegre 2011 – Tinta de Toro – Toro

Campo Alegre 2011 – Tinta de Toro – Toro

Le nez est un peu discret. On y retrouve quelques notes de fruits rouges, d’épices, de cacao et plus légèrement de fruits rouges et de boite à cigare. La bouche est fraiche, suave, souple, assez harmonieuse, structurée et offre une petite minéralité. En bouche on retrouve des notes de cerise, de cerise noire et plus…

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