Hop Hop 2022 – Somontano

Le nez exprime l’arôme de tabac expressif, une pointe séveux, de cèdre, de bois frais et toasté, ainsi que de noisette toastée, de menthe sauvage, de chocolat, de café au lait, enveloppés dans des notes de mûre, de griotte au

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Generation MC Collecion Privada 2022 – Rioja

Le nez offre une belle finesse d’arômes, une pointe légèrement mentholée et chocolatée, de tabac sucré, de cacao amer, de fleur de cerisier, de pivoine, ainsi qu’une pointe fumée, toastée, de noisette toastée et de bois toasté, associée à une

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Grillo 2016 – Somontano

Le nez est aromatique et expressif, avec un côté tertiaire distinct (sous-bois, feuilles humides, tabac, fleurs fanées), qui se complète ensuite par des arômes de menthe séchée, de feuille de thé séchée, de frutis séchés et confits, avec une touche

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Finca Rosalejo Syrah 2020 – Rosalejo

Le nez exprime des notes gourmandes de chocolat, de pruneaux au chocolat, de griotte au chocolat, de cassis frais et de crème de cassis, de fraise de bois, de coulis de framboise, ainsi que de menthe sauvage sucrée, de vanille,

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Eldoze Suelo de Xisto Rojo, Syrah 2018 – Rosalejo

Le nez exprime un léger côté macération (cerise écrasée, cerise compotée), associé aux frutis frais (fraise de bois, framboise écrasée, myrtille, cassis), herbes et fleurs (laurier, romarin, thym, menthe, lilas). On retrouve aussi des notes toastées, de sève, d’épices douces

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Bodegas La Rorra – Corimbo 2021 – Ribera del Duero

Le nez est gourmand et présente un certain soyeux et profondeur du fruit, un côté crémeux, voir rôti du fruit mais en élégance et de la brillance. Il révèle des notes de myrtille crémeuse, de petits fruits bleus assez mûrs

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MASOS – Vidal-Balaguer 2024 – DO Alicante

Le nez est fruité, frais, racé et offre une jolie suavité, une jolie fraicheur dans son texturé, de la gourmandise ainsi que de la justesse. On y retrouve des notes de cerise noire, de prune Quetsche et plus légèrement de

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MASOS – Mona 2024 – DO Alicante

Le nez est fruité, frais et offre du pulpeux, une bonne définition ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de quénette, de pêche de vigne pulpeuse et plus légèrement de petits fruits jaunes juteux/frais associées à de fines

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MASOS – Albor de Masos 2024 – DO Alicante

Joli nez fruité, frais et qui offre une certaine concentration ainsi qu’un discret côté poudré. On y retrouve des notes de cerise noire, de mûre sauvage et plus légèrement de bleuet associées à des touches de romarin, de petites baies

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Avinyó, Sublim Cava Brut Rosé Valls d’Anoia-Foix Guarda Superior Guarda Superior 2022 – Cava Reserva

(bio) Le cava a une couleur saumon pâle. Le nez est juteux, gourmand, légèrement sucré. Il exprime les notes de framboise mûre, de fraise de bois, de cerise rouge et de groseilles rouges, associées à une touche lactique de yaourt

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