Penya del Castellet – Rosé Monastrell 2024 – Alicante

Le nez est fruité, précis, net, avec une fine profondeur et une certaine complexité. Il offre des notes de cerise fraîche, d’orange et, plus légèrement, de zestes de mandarine, associées à des touches de kumquat ainsi qu’à de fines pointes

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Mas de la Mona – Chardonnay 2024 – Alicante

Le nez est fruité, pulpeux et éclatant, gourmand, avec un joli côté cristallin. Il offre des notes de pêche de vigne éclatante, de litchi et, plus légèrement, de quénette, associées à de délicates pointes de pierre à fusil, de jolies

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Marquès de Cáceres – Gaudium 2021 – Rioja

Le nez est élégant, aromatique et complexe. Il révèle des notes de myrtille concentrée, de cassis écrasé et plus légèrement de bâton de réglisse associées à des touches de petits fruits rôtis-élégants ainsi qu’à une fine pointe balsamique et d’épices

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Pago, 2023 Chardonnay, Otazu, Gardián I – Pago de Otazu

Le nez est structuré, précis et gagne à être carafé. Il offre des notes de fruits blancs, de chêne frais et plus légèrement de nèfle associées à de fines touches de petits fruits jaunes charnus ainsi qu’à une pointe de

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Pago – 2022 Otazu, Guardián II – Pago de Otazu

Le nez est racé, précis et net, avec une certaine profondeur et concentration maîtrisée, tout en justesse et finesse, dans un profil ciselé. Il offre des notes de mûre pulpeuse, de petites baies rouges pulpeuses et de fleurs associées à

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Clos d’en Ferran, 2022 Cariñena Garnacha – Priorat

Le nez est élégant, racé, précis et net, avec une certaine profondeur et une jolie concentration maîtrisée. Il révèle des notes de mûre, de griotte, de cassis et de petites baies noires associées à des touches de fleurs, d’épices douces,

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MASOS – Vidal-Balaguer 2025 – Alicante

Le nez est éclatant, juteux, avec un léger côté compoté (cerise rouge compotée, prune rouge compotée). Il exprime ensuite les notes de griotte fraîche, de prune noire et de mûre, de groseilles rouges et de cassis. L’aération révèle les notes

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MASOS – Albor de Masos 2025 – Alicante

Le nez est méditerranéen, herbacé et savoureux. On sent les arômes de sauge séchée, thym et romarin rôtis, puis de fruits mûrs et juteux (griotte, fraise des bois, prune rouge, prune noire), avec une touche confiturée (confiture de prune et

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MASOS – Mas de la Mona 2025 – Alicante

Le nez est délicat, avec un caractère fruité gourmand. Il exprime des notes de melon juteux, de pêche blanche, d’abricot, de pomme verte, ainsi que de pomelo et de citron jaune, suivies d’une légère pointe toastée (noisette toastée, une touche

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Canto Cri, Cri, Cri 2024 – Somontano

Le nez est épicé, aérien, avec un fin velouté et gagne à être carafé. Il révèle des notes de kumquat, de pêche blanche sauvage et plus légèrement de petits fruits jaunes frais associées à de fines touches de muscade et

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