Le nez exprime les notes de chocolat, de griotte, de prune noire, de prune rouge, de framboise, de la densité et de la gourmandise. Le côté boisée (noisette toastée, sève de pin, aiguilles de pin) est assez intégré. On retrouve aussi les notes de menthol et de rose sauvage. La bouche est enveloppante et offre…
Le nez est fruité et offre du réglissé ainsi qu’un petit côté griotte/fruits rôtis. On y retrouve des notes de mûre, de cerise griotte et plus légèrement de violette associées à des touches de tabac blond sucré ainsi qu’à de fines pointes salines et toastées. La bouche est fruitée et offre de la minéralité, de…
Le nez est aromatique, subtilement boisé et épicé. Il exprime les notes de réglisse, de bois frais, de noisette toastée, une touche de vanille, de muscade, voire de clou de girofle en fond, une touche florale élégante (rose, violette), associées à des fruits frais et acidulés (griotte, prune rouge, cassis, cerise rouge acidulée). La bouche…
Le premier nez exprime le côté boisée perceptible (bois toasté, vanille, noisette toastée, voire caramélisée), mais délicate et enveloppé, associé à des notes herbacées (menthe poivrée écrasée, bourgein de cassis en fon) et une pointe de sève de pin. On retrouve ensuite les fruits juteux (griotte, cerise rouge, fraise, framboise écrasée, myrtille), les épices douces…
Le nez offre un côté boisé et séveux agréables, qui se complète par des touches d’épices douces après l’aération (réglisse, clou de girofle, une pointe de vanille), une touche de menthe séché et de chocolat noir. Les fruits sont mûrs, acidulés et juteux (cassis, prune noire, griotte, framboise écrasée en fond), associés à un côté…
Le nez est minéral et offre du fruit, une certaine profondeur, un côté infusion ainsi qu’un côté enrobant. On y retrouve des notes de mûre, de violette et plus légèrement de graphite associées à des touches de toasté ainsi qu’à de fines pointes de vanille. La bouche est minérale et offre de la fraicheur. En…
Joli nez élégant, précis et qui offre une jolie brillance du fruit, une certaine fraicheur, un joli sens du détail ainsi qu’un côté multicouches. Un joli grain fin, frais et intense (en délicatesse). On y retrouve des notes de mûre noire, de tabac et plus légèrement de petites baies noires pulpeuses associées à des touches…
Le nez est aromatique, avec des notes boisée, toastée, de vanille, de réglisse, associées à des notes de griotte, de fraise acidulée, de cerise bigarreau, de prunes, ainsi que de pivoine et de poivre. La bouche est juteuse et aérienne, enveloppante, mais sur la légèreté. Elle exprime les saveurs de griotte, de fraise, de cerise…
Le nez est discret au début, mais après l’aération exprime des notes de fruits frais et acidulés (framboise, fraise, cerise rouge, une touche de griotte et de prune rouge), associées à des notes légèrement sucrées de vanille, de griotte, de pivoine, de chocolat et de confiture de griotte. La bouche est souple, légèrement boisée et…
Le nez est minéral, racé et offre un joli grain ainsi qu’une certaine petite densité. On y retrouve des notes de cassis, de violette et plus légèrement de petits fruits rouges sauvages mûrs associées à de fines pointes de griotte et d’infusion. La bouche est fraiche, minérale et offre un fin côté linéaire, de l’énergie…