Le nez est aromatique et offre de la gourmandise ainsi qu’une fine complexité. On y retrouve des notes de cassis sauvage pulpeux, de petits fruits rouges éclatants et plus légèrement de graphite associées à des touches de bleuet, de zan et à une discrète pointe d’épices. La bouche est joliment fraiche, juteuse, précise et offre…
Le nez est aromatique. On y retrouve des notes de thym, de romarin et plus légèrement de framboise associées à des touches de petits fruits mûrs ainsi qu’à une pointe d’infusion/thé noir. La bouche est fruitée, finement serrée et offre de la fraicheur, de la minéralité, une fine tension, de la justesse, de la tension…
Le nez est fruité, racé, frais et offre un certain éclat ainsi que de la profondeur. On y retrouve des notes de cassis sauvage dense, de petits fruits noirs pulpeux/denses et plus légèrement de violette associées à de fines touches d’épices douces, à de fines pointes de zan ainsi qu’à une discrète pointe presque herbes…
Le nez est fruité et offre du charnu, des épices ainsi qu’une certaine concentration. On y retrouve des notes de framboise pulpeuse/juteuse, de cerise pulpeuse/juteuse et plus légèrement de poivre frais associées à des touches de balsamique frais, presque herbes rôties ainsi qu’à une subtile pointe de bleuet. La bouche est fruitée, équilibrée et offre…
Le nez est fruité, aromatique et offre de l’ampleur aromatique, une jolie crémosité en maitrise/finesse, un côté texturé ainsi que de la profondeur. On y retrouve des notes de mûre crémeuse, de cassis crémeux et plus légèrement de petites baies bleues explosives associées à des touches de lys, de poivre, à des pointes de muscade…
Le nez est bien mené, tendu et offre une petite fraicheur. On y retrouve des notes de mûre fraiche, de poivre et plus légèrement de fleurs associées à de fines touches séveuse ainsi qu’à de fines pointes d’épices fraiches. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, de la fraicheur, une…
Le nez est épicé et offre une certaine intensité ainsi qu’une fine richesse. On y retrouve des notes de cassis charnu/mûr, de violette et plus légèrement de petits fruits rouges assez mûrs associées à de fines touches de violette, de zan ainsi qu’à de discrètes pointes de toasté. La bouche est joliment juteuse, fruitée, équilibrée…
Le nez est frais, moelleux et texturé. De la gourmandise. On y retrouve des notes de mûre crémeuse, de myrtille et plus légèrement de bleuet associées à des touches de vanille. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, de la suavité, de la gourmandise, un joli côté étiré, un fin côté linéaire,…
Le nez est fruité et offre une petite crémosité, de la gourmandise ainsi que de la concentration en justesse. On y retrouve des notes de cassis charnu, de violette et plus légèrement de petites baies bleues concentrées associées à des touches de violette, de tabac blond sucré et à une pointe de badiane. La bouche…
Le nez est précis et offre une fine puissance maitrisée, de la droiture ainsi que de la justesse. Un côté aérien dans sa petite austérité. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de poivre de Cubèbe et plus légèrement de petits fruits sauvages mûrs associées à de fines pointes d’épices ainsi qu’à une pointe…