Domaine Truchetet La Montagne 2022 – Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits

Domaine Truchetet La Montagne 2022 – Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits

Le vin a une couleur rubis pâle et brillante. Le nez exprime d’abord les fruits acidulés et juteux (cerise rouge, cranberries, framboise fraîche, framboise séchée, fraise acidulée et cassis). On retrouve aussi un bouquet floral parfumé et aérien (rose, pivoine), ainsi qu’une touche de réglisse et de bourgeon de cassis en fond, complétés par une…

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Domaine Mongeard-Mugneret, Cuvée Prestige « La Croix » Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2022 – Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits

Domaine Mongeard-Mugneret, Cuvée Prestige « La Croix » Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2022 – Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits

Le vin a une couleur rubis pâle. Le nez offre une matière fruitée gourmande et juteuse, voire légèrement sucrée grâce aux notes de vanille et de griotte au chocolat, qui complètent le premier nez. On retrouve aussi les notes de cerise rouge juteuse, de framboise fraîche, de myrtille écrasée et de cassis en fond. Après…

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Labouré-Roi Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2023 – Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits

Labouré-Roi Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2023 – Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez s’ouvre avec une touche séveuse et des aiguilles de pin. Il exprime ensuite les arômes de fruits acidulés (cerise rouge, framboise, fraise acidulée, cranberries), une pointe boisée (toastée) et épicée (réglisse, poivre blanc, muscade).  La bouche est ciselée, acidulée et légèrement amère. Elle exprime…

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Domaine Guy & Yvan Dufouleur «Les Dames Huguette» 2023 – Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits

Domaine Guy & Yvan Dufouleur «Les Dames Huguette» 2023 – Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits

Le vin a une couleur rubis brillante pâle. Le nez offre de la tension et un côté épicé savoureux et concentré. Il exprime une touche précise de réglisse, une pointe de muscade et de poivre de cassis, ainsi que noisette toastée et de cacao en fond. Les fruits au nez sont juteux et acidulés : on…

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Domaine Guy & Yvan Dufouleur «16ème Génération» 2023 – Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits

Domaine Guy & Yvan Dufouleur «16ème Génération» 2023 – Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits

Le vin a une couleur rubis brillante pâle. Le nez offre de la fraîcheur et une certaine densité de la matière fruitée. Il exprime les arômes de fraise mûre, de cerise rouge, de framboise écrasée et de jus de cranberries, associées à une légère touche de torréfaction (noisette toastée, une pointe de café), d’herbes (une…

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Domaine Guy & Yvan Dufouleur « La Réserve de Cyprien » 2023 – Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits

Domaine Guy & Yvan Dufouleur « La Réserve de Cyprien » 2023 – Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits

Le vin a une couleur rubis pâle. Au nez, il est réservé et nécessite une aération. Le vin exprime ensuite les arômes de fraise croquante, de cerise rouge acidulée, de cranberries et de framboise, associes à une touche florale de violette et de bleuet, à un côté herbacé frais (feuille de cassis, menthe en fond),…

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Tastevinage, Domaine Fribourg Hacquard, Derrière La Tourelle 2022 – Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits

Tastevinage, Domaine Fribourg Hacquard, Derrière La Tourelle 2022 – Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est fruité, mûr, avec une légère pointe chaleureuse de fruits rôtis. Il exprime les arômes de cerise rouge rôtie, de griotte mûre, de framboise, de fraise, de cassis écrasé, associées à des notes d’aiguilles de pin séchées, de feuille de cassis en fond et…

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Domaine Bourgogne-Devaux, Bourgogne Hautes Côtes de Beaune, Aux Grandes Raies 2023 – Bourgogne Hautes Côtes de Beaune

Domaine Bourgogne-Devaux, Bourgogne Hautes Côtes de Beaune, Aux Grandes Raies 2023 – Bourgogne Hautes Côtes de Beaune

Le vin a une couleur rubis brillante pâle. Le nez est raffiné et exprime des délicates notes épicées au début (réglisse, poivre blanc, muscade), associées à des touches de menthe séchée, de sève et d’aiguilles de pin en fond. Ensuite, on retrouve les arômes fruités acidulés (cerise rouge acidulée, cranberries, framboise sauvage, fraise croquante), ainsi…

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Domaine Bourgogne-Devaux, Bourgogne Hautes Côtes de Beaune, Pussey 2023 – Bourgogne Hautes Côtes de Beaune

Domaine Bourgogne-Devaux, Bourgogne Hautes Côtes de Beaune, Pussey 2023 – Bourgogne Hautes Côtes de Beaune

Le vin a une couleur rubis brillante pâle. Le nez est parfumé, avec un côté mentholé et floral distinct en ouverture. Il exprime d’abord les notes de réglisse, de menthe séchée, de violette et de lys, qui se complètent par des arômes de cranberries fraîches, de cerise rouge, de framboise et de fraise acidulée, ainsi…

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Domaine Bourgogne-Devaux, Bourgogne Hautes Côtes de Beaune, La Dalignère 2023 – Bourgogne Hautes Côtes de Beaune

Domaine Bourgogne-Devaux, Bourgogne Hautes Côtes de Beaune, La Dalignère 2023 – Bourgogne Hautes Côtes de Beaune

Le vin a une couleur rubis brillante pâle. Le nez offre une certaine densité et de la gourmandise. Il exprime les notes de fraise de bois, de griotte, de cerise rouge et de framboise écrasée, associées à une trame minérale calcaire, une pointe de cerise macérée, de rose fanée et de muscade. La bouche est…

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