Le nez offre une certaine puissance. Ce vin gagne à être travaillé dans le verre. On y retrouve des notes d’épices, de muscade et plus légèrement de vieux chêne associées à des touches de frambroise écrasée, de mûre confiturée, à des pointes de cassis confituré, de réglisse ainsi qu’à des pointes poussiéreuse, d’oxydation et à…
Le nez est fruité, gourmand et offre une certaine harmonie ainsi que de l’élégance. On y retrouve des notes de cassis confituré, de cerise noire et plus légèrement de prune noire confiturée associées à de petites touches de fraise des bois écrasée ainsi qu’à de fines pointes de réglisse, de camphre, de baies de laurier,…
Le nez est gourmand et offre de l’intensité, une certaine puissance, de la richesse ainsi qu’un fin côté incisif et un grain fin. On y retrouve des notes de cerise confiturée, de confiture de groseille et plus légèrement de mûre éclatante associées à des touches de prune noire ainsi qu’à des pointes de réglisse, de…
Le nez est élégant, puissant et offre de la complexité, une jolie définition et une jolie finesse du grain. On y retrouve des notes de cerise noire éclatante, de prune et plus légèrement de violette associées à des touches de confiture de fraise, de framboise écrasée ainsi qu’à de fines pointes d’iris, de poivre, à…
Le nez est élégant, un peu serré et offre de la puissance, de l’intensité ainsi qu’un grain fin. On y retrouve des notes de cerise rouge, de groseille confiturée et plus légèrement de cassis écrasé associées à des touches de noyau de cerise, de petits fruits bleus ainsi qu’à des touches de violette, de lys,…
Le nez est fruité et offre de l’intensité. On y retrouve des notes de groseille éclatant, de mûre écrasée et plus légèrement de cassis confituré associées à une touche de fraise, de balsamique ainsi qu’une subtile pointe de zestes séchés et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, de la jutosité,…
Le nez est joliment puissant, gourmand, très discrètement serré et offre une certaine pureté aromatique, de l’intensité, une certaine profondeur ainsi qu’une fine sensation onctueuse. On y retrouve des notes de cassis confituré, de cerise confiturée, de figue, d’épices, de bâton de réglisse, de violette ainsi qu’à de fines pointes de baies de laurier, de…
Le nez est élégant, bien mené, harmonieux et offre une certaine délicatesse, un grain fin ainsi qu’une certaine complexité. On y retrouve des notes de cassis sauvage assez mûr, de mûre de Boysen et plus légèrement de violette, de bleuet associées à des touches de fève de tonka, de sous-bois, de myrtille assez mûre ainsi…
Le nez est aromatique, gourmand et offre une certaine intensité, de la puissance ainsi qu’un grain fin et de la profondeur. On y retrouve des notes de cassis séché, de fraise séchée et plus légèrement de rose, de lys associées à de petites touches de muscade fraiche, de petites baies sauvages fraiches ainsi qu’à de…
Le nez est élégant, frais, fruité et offre de l’intensité (en maitrise) et une bonne définition. On y retrouve des notes de cassis, de bleuet, de lilas et plus légèrement de myrtille écrasée associées à des touches de fraise écrasée ainsi qu’à des pointes de sens de la place (biotope local frais), de réglisse, à…